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2018-04-27
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之前係荃灣西呢頭番工，所以附近餐廳好多都試過. 轉左工後，知道陸續開左好多新餐廳，今晚約埋前同事重遊故地食飯，先發現原來原址stella 已經closed 左，被呢間hygine 取代. 黎到無理由唔試下,order 左幾樣.每人會有片包with butter. dinner 加$48可以轉set 加starter 同drinks. 計落比單叫抵好多（一杯drinks 都差唔多係轉set 價錢），無理由唔加既. Caesar salad $60溫泉蛋，炒雜菌，松露忌廉汁$68前者無特別，後者唔錯，blk truffle香滲入離菌，再加上溫泉蛋令成份口感更滑溜. 其實再加幾條spaghetti 就係平時常食blk truffle mushroom pasta🤣從份量即可見受歡迎程度. 柚子蘋果smoothie 同蜜桃檸檬梳打，各$56set 包左飲品，加$28可以轉特飲. 其實我都想飲smoothie, 不過睇錯左最後order 左杯peach lemon soda， 所以全晚不停偷飲我fd 杯smoothie🤣🤣佢地smoothie係最近飲過最正. 好natural 同香果味.蒜香辣椒
黎到無理由唔試下,order 左幾樣.
每人會有片包with butter.
dinner 加$48可以轉set 加starter 同drinks. 計落比單叫抵好多（一杯drinks 都差唔多係轉set 價錢），無理由唔加既.
Caesar salad $60
溫泉蛋，炒雜菌，松露忌廉汁$68
前者無特別，後者唔錯，blk truffle香滲入離菌，再加上溫泉蛋令成份口感更滑溜. 其實再加幾條spaghetti 就係平時常食blk truffle mushroom pasta🤣
從份量即可見受歡迎程度.
柚子蘋果smoothie 同蜜桃檸檬梳打，各$56
set 包左飲品，加$28可以轉特飲. 其實我都想飲smoothie, 不過睇錯左最後order 左杯peach lemon soda， 所以全晚不停偷飲我fd 杯smoothie🤣🤣
佢地smoothie係最近飲過最正. 好natural 同香果味.
蒜香辣椒紅蝦意粉$108
spaghetti唔會太腍, 都算al dente. 蒜香味都幾香，加上辣椒微辣，簡單味道都唔錯. 大蝦2隻都幾結實蝦肉.
香煎new zeakand 羊架，洋蔥炒薯仔$198
羊架有4舊骨，portion唔少. 平時食多數都係3枝骨. 羊架唔記得request, 但好有sense 咁煮到medium 至medium well. 肉質都幾軟腍，帶肉汁. 香草味都重，帶出羊香味又唔會太騷. 加上薄荷醬成件事更match.
set 加dessert 可以減$12
其實一黎最吸引我眼球就係呢份earl grey panna cotta. 無令我失望，earl grey 味好natural 而且都幾香濃，textute 幼滑，甜度唔高. 喜歡更甜既可以mix 埋一邊honey🍯. 好食
整體食物都唔錯，幾有質量，而最後dessert 係乎意料之外既驚喜，值得一試.
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