正宗山西刀削麵店 (已結業)

愛麵食的朋友一定唔可以錯過荃灣。區內麵食店多如藥店。講起麵, 不得不提刀削麵。區內係力生打出來的那間, 更係表表者。今日行經附近, 忍唔住又行來食碗當下午茶。呢度既刀削麵, 條條彈牙, 麵香四溢。單係坐定定欣賞師傅啪啪聲現場制作都夠過癮。豬軟骨唔太爛, 正! 而且味道好。成碗麵大大碗, 一定夠食。而且一向鍾意來力生舊舖食, 總覺得呢度店員比較nice, 唔似其它分店咁, 太"專業"諗起食刀削麵, 我都會自動波來食一碗。