翠園

營業中

休息中

被邀請到滿月宴， 這是間譽滿香港的酒樓， 而位於將軍澳的這間分店是近年才開啓的， 曾一度擔心分店的質數能否到達元組店的高度， 直到用餐完畢這個心結才能夠解開。看到餐牌上的價格， 實在比起其他酒樓高出不少， 然而菜式則與其他中菜館類似。第一款菜式是上湯焗加拿大龍蝦配伊麵底，憑口感可以判斷龍蝦是新鮮製作， 除了爽口彈牙，還有很濃的龍蝦鮮味。乳豬是即時烤焗， 皮脆肉嫩，正常發揮。脆奶百花球，炸鮮奶甜度適中， 外脆內軟， 而且鮮奶是流心狀態， 非常驚喜。之後的蒸魚，豉油雞，還是荷葉飯，均做得非常出色。無他， 所有菜色均色香味俱全， 而他們絕不落味精，如此質素絕對能顯示出大廚功架！他們總算保住了總店的名號。