利寶閣 (已結業)

老友網購了利寶閣大閘蟹放題；原以為打風要改期…4pm颱風“圓規”去了海南島！酒樓照常營業，太好了！5：45pm到達，共十幾枱人等候。掃完安心出行就入座，開始計時，食兩個鐘。落單，鹽焗/清蒸/花雕，每人每種只可落一隻；兩個人一次盡落都係得6隻…未食完要趕快加單…枱面有提示最後落單時間。未有蟹食，先去排隊攞片皮鴨。自助區有臘味糯米飯、薑汁糕、蜂巢糕、薑茶湯圓和凍楊枝甘露。見到有飲品櫃和雪糕櫃，但人龍遮擋…放棄了。埋位剛上鹽焗蟹，蟹身細小蟹膏不多…張紙巾好似面積大過佢…蟹膏沾了鹽分充滿油香！推介。每位送菜胆鮑魚一隻和排骨湯一盅…鮑魚入味彈牙，湯內只撈到三粒排骨，無飲。片皮鴨似是廣式，加埋熱辣辣餅皮捲住食，味道ok。每件餅皮都有一張點心紙分隔，好細心！一籠籠大閘蟹上枱，食啊食…點解只食到鹽焗味同清蒸味…吾覺有花雕味嘅？兩個人，分別食到三數隻爆膏甘香蟹，其餘的蟹膏不多，鮮甜亦欠奉…收吉碟落單都快。可能枱枱心急加單，勁食比賽咁！為免浪費，最後20分鐘，才努力處理剩下的十幾隻蟹鉗…時光飛逝，漏了一張單都無時間追，飲啖茶，深呼吸！冷靜下來，與蟹蓋陣合照後，望望鄰座的戰績，大家會心微笑。