古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

今次為大家介紹是古今二（千色滙）的餐廳，首先我選了一個前菜是柚想蝦你沙律。沙律有大量的柚子、牛油果、蘋果和甜蝦等等。份量十分豐富，口感新鮮清爽。柚子的酸甜與牛油果的濃郁完美融合，甜蝦更增添了菜品的口感。接下來是超級龍卷風，這是一道融合菜式的加州卷。內裡夾著炸蝦、薯片和鰻魚，再配上芝士，口感層次分明，讓人倍感享受。這道龍卷風的創意組合讓人驚喜不已，每一口都散發出濃郁的美味。金龍卷是另一道的加州卷，它包含了三文魚、炸蝦和芝士。而頂部的醬料點綴更帶少許辣味。他們的雞胸軟骨串燒也是一道令人垂涎的菜品。雞軟骨搭配雞胸軟骨，口感像魷魚，十分有𡁻口，雖然份量不多，但味道香口。最後是鹿兒島黑豚荔枝卷串燒，這是一道口味獨特的菜品。黑豚肉片卷著荔枝，形成了一種咸甜的搭配。