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2015-02-20
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大年初一, 一大清早去看早場電影, 之後在新城市廣場逛了一會, 走得有點餓, 但很多小商店都關門, 於是來了小南國食上海菜。因為進去時是十二點左右, 還未滿座, 所以不用等位就入座了。午飯時候, 餐廳都有2人或4人套餐牌, 不過最後我們都是散點。我們總共點了8道菜, 包括一個甜品。雞絲拌粉皮($68)是我最愛的上海菜式之一, 切得幼細的雞絲, 拌著粉皮、青瓜絲、生菜和麻醬一起吃, 這就是我們的第一道涼菜。蒜蓉炒豆苗($88)也製作得十分滋味, 豆苗很新鮮, 也不會太多油。松子魚($188)甜甜酸酸, 炸粉不會太多, 魚肉也很鮮味。稻草肉($132), 其實也是我們喊的東坡肉吧, 比想像中的肥肉少了一點, 也煮得夠腍, 味道不會太咸。附送了小包子可以伴著吃, 不過本人比較喜歡就這樣吃。稻草肉的大特寫。來食上海菜, 當然要點小籠包($50)啦。這裡的小籠包餡料鮮味, 皮很薄, 最欣賞裡面的湯汁, 熱滾滾的吃很滿足。小籠包的大特寫。擔擔面($42)卻比較遜色, 面質不軟, 湯底只有辣味, 沒有麻香。上海炒年糕($78)水準不過不失, 配津白是不錯的選擇。酒釀丸子($58)是推介的甜品, 它的
我們總共點了8道菜, 包括一個甜品。
雞絲拌粉皮($68)是我最愛的上海菜式之一, 切得幼細的雞絲, 拌著粉皮、青瓜絲、生菜和麻醬一起吃, 這就是我們的第一道涼菜。
題外話/補充資料:
餐廳另收加一、茶芥和前菜的費用。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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