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2016-08-14
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非常大雨嘅初一，今日約咗大口仔一齊食齋.... 一入去就好似係飯廳咁，有餐檯有電視，仲要有書架，後面就係廚房，好有屋企嘅感覺；喺廚房附近有自行添加嘅也飲品，今日係甜菊花茶，加上大到不得了嘅冷氣，夏天嚟真係啱晒！青怡雪耳、青怡雞腿菇、非基因改造粟米粒、毛豆羹比較鍾意湯，雖然好多配料充足，而且羹本身比較杰身，但好容易入口，唔會覺得好膩，味道好清新，充滿芹菜嘅香味。特別鍾意一粒粒嘅毛豆，唔會煮到爛晒，口感非常好自家製薑蓉、腐皮雞卷、青怡花菇、葵瓜子、時菜、紅米飯 ($65)腐皮雞卷即係好多塊腐皮捲埋一齊，扎得好結實，唔會一咬即散；自家製薑蓉真係好有家嘅味道，外面好多薑蓉其實係蔥蓉，但呢個完全係薑，仲要唔鹹唔油但充滿薑嘅天然辣味；撈咗葵瓜子及薑蓉嘅紅米飯充滿口感，好食到冇停過；特別要讚嘅係肉厚嘅大大舊花菇、渾圓飽滿菇味香濃！咖哩汁燴有機豆腐、秋葵、菜 ($50)大口仔叫咗今日嘅set lunch，咖哩汁冇平時食開嘅咁鹹，但咖哩味道都OK濃郁嘅；不過比較起上嚟，我嗰個就吸引啲喇
青怡雪耳、青怡雞腿菇、非基因改造粟米粒、毛豆羹比較鍾意湯，雖然好多配料充足，而且羹本身比較杰身，但好容易入口，唔會覺得好膩，味道好清新，充滿芹菜嘅香味。特別鍾意一粒粒嘅毛豆，唔會煮到爛晒，口感非常好
青怡雪耳、青怡雞腿菇、非基因改造粟米粒、毛豆羹
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腐皮雞卷即係好多塊腐皮捲埋一齊，扎得好結實，唔會一咬即散；自家製薑蓉真係好有家嘅味道，外面好多薑蓉其實係蔥蓉，但呢個完全係薑，仲要唔鹹唔油但充滿薑嘅天然辣味；撈咗葵瓜子及薑蓉嘅紅米飯充滿口感，好食到冇停過；特別要讚嘅係肉厚嘅大大舊花菇、渾圓飽滿菇味香濃！
自家製薑蓉、腐皮雞卷、青怡花菇、葵瓜子、時菜、紅米飯
$65
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自家製薑蓉、腐皮雞卷、青怡花菇、葵瓜子、時菜、紅米飯
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大口仔叫咗今日嘅set lunch，咖哩汁冇平時食開嘅咁鹹，但咖哩味道都OK濃郁嘅；不過比較起上嚟，我嗰個就吸引啲喇
咖哩汁燴有機豆腐、秋葵、菜
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