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2020-12-28 168 瀏覽
今日係聖誕節,冇左晚市堂食就唯有同女朋友午餐食聖誕節大餐。食完大餐就不如黎開左好多文青小店同cafe深水埗大南街行下同坐下飲杯咖啡。 黎到flow嘅門口,見到長長嘅人龍。cafe係一種比較難等位嘅餐廳,因為cafe就係比客人坐低慢慢傾慢慢chill嘅地方,不過我地都係決定等一陣。 仲有個打卡位俾客人影靚相!等左大約20分鐘終於入座啦,店員友善地為我地介紹餐牌上嘅咖啡同蛋糕。今日有個Christmas Special Combo係洪都拉斯豆同黑森林蛋糕。除左套餐外,Flow用左Craft Coffee Roaster(香港)同 ONYX Coffee Lab(美國)出品不同產地嘅咖啡豆。Craft Coffee Roaster嘅豆就只可以做手沖;ONYX Coffee Lab豆就可以做埋expresso base嘅咖啡,即係我地所謂嘅「奶啡」。平時比較鐘意飲Latte/ Cold Brew,難得呢度有出面比較少有嘅Cold Hand Drip,就試試佢! =====================Ethiopia Cold Hand Drip $75見到Barista將一舊正方形嘅冰磚用
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今日係聖誕節,冇左晚市堂食就唯有同女朋友午餐食聖誕節大餐。食完大餐就不如黎開左好多文青小店同cafe深水埗大南街行下同坐下飲杯咖啡。
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黎到flow嘅門口,見到長長嘅人龍。cafe係一種比較難等位嘅餐廳,因為cafe就係比客人坐低慢慢傾慢慢chill嘅地方,不過我地都係決定等一陣。 仲有個打卡位俾客人影靚相!
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等左大約20分鐘終於入座啦,店員友善地為我地介紹餐牌上嘅咖啡同蛋糕。今日有個Christmas Special Combo係洪都拉斯豆同黑森林蛋糕。除左套餐外,Flow用左Craft Coffee Roaster(香港)同 ONYX Coffee Lab(美國)出品不同產地嘅咖啡豆。Craft Coffee Roaster嘅豆就只可以做手沖;ONYX Coffee Lab豆就可以做埋expresso base嘅咖啡,即係我地所謂嘅「奶啡」。平時比較鐘意飲Latte/ Cold Brew,難得呢度有出面比較少有嘅Cold Hand Drip,就試試佢!

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Ethiopia Cold Hand Drip $75
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見到Barista將一舊正方形嘅冰磚用刀批去尖角為左令冰磚更容易放入玻璃杯中。原來冰磚係Flow自製嘅,用意係避免用較細粒嘅冰令Hand Drip變淡,抵讚!

紫薯卷 $38
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由於我地到Flow已經係下午3點半,店內嘅卷蛋已經賣得八八九九,我地入座時只餘紫薯卷蛋。卷蛋比較硬身,竹炭味蛋卷少少掩蓋左紫薯味道,不過不失。下次要再黎試試其他味道嘅卷蛋!

Flow令我進入Cold Hand Drip無窮無盡嘅世界!據說Menu會每兩三星期更改一次,等我慢慢探索下最啱自己嘅Cold Hand Drip先!

Flow
📍深水埗大南街195-201號興基大廈地下3號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (下午茶)