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2017-05-19 747 瀏覽
同女朋友拍拖5周年紀念,梗係要同佢食好啲,所以一早訂定位同佢食佢最愛既日本料理,仲一早諗好晒食咩, 我呢個男友都算唔話得啦卦!女友之前同我提過話好想試喜之次,因為佢睇過雜誌介紹知道喜之次係非常矜貴既頂級魚,屬於魚中貴族,但因為太貴所以無食過,今晚慶祝周年紀念就一於食豪DD啦! 經備長碳40分鐘後,由於極新鮮,食落真仍然肥美,油脂勁豐富,肉質又細嫩, 翅邊仲有D半透明既膠質,備長炭味勁香。和牛炒飯炒得夠乾身爽口,油份唔多唔少,齋聞已經覺得超香,食落更係香口到無朋友,而且和牛份量都幾足,幾乎啖啖都食到。由兩款吞拿魚同海膽炮製而成的Shoku bomb,層層豐富,口感勁rich,入口即融,好難用言語形容果種滋味,淨係知道食完一件又想再食多一件。海膽天婦羅我地兩個都係第一次食,原來咁樣整法又幾過癮喎,仍然食得到海膽既鮮甜味,個炸漿好脆薄,咬落好鬆化,唔油膩,平日只食海膽刺身既女友都話呢種整法有新意。整體而言呢度出品好有質素同誠意,所以話「一分錢一分貨」係無錯既!
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同女朋友拍拖5周年紀念,梗係要同佢食好啲,所以一早訂定位同佢食佢最愛既日本料理,仲一早諗好晒食咩, 我呢個男友都算唔話得啦卦!

女友之前同我提過話好想試喜之次,因為佢睇過雜誌介紹知道喜之次係非常矜貴既頂級魚,屬於魚中貴族,但因為太貴所以無食過,今晚慶祝周年紀念就一於食豪DD啦! 經備長碳40分鐘後,由於極新鮮,食落真仍然肥美,油脂勁豐富,肉質又細嫩, 翅邊仲有D半透明既膠質,備長炭味勁香。
喜之次
$1280
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和牛炒飯炒得夠乾身爽口,油份唔多唔少,齋聞已經覺得超香,食落更係香口到無朋友,而且和牛份量都幾足,幾乎啖啖都食到。
和牛炒飯
$190
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由兩款吞拿魚同海膽炮製而成的Shoku bomb,層層豐富,口感勁rich,入口即融,好難用言語形容果種滋味,淨係知道食完一件又想再食多一件。
Shoku bomb
$680
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海膽天婦羅我地兩個都係第一次食,原來咁樣整法又幾過癮喎,仍然食得到海膽既鮮甜味,個炸漿好脆薄,咬落好鬆化,唔油膩,平日只食海膽刺身既女友都話呢種整法有新意。
海膽天婦羅
$230
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整體而言呢度出品好有質素同誠意,所以話「一分錢一分貨」係無錯既!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-14
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$1300 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
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$ 230