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2024-04-13
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前排北上返深圳玩果陣,都成日見到呢間農耕記嘅廣告,果陣已經心思思想試下正宗嘅湖南土菜,可惜未有機會!估唔到而家唔洗特登北上,留喺香港都已經可以食到啦!而家仲有一年只賣45日嘅春鮮土菜季,忍唔住叫咗幾道春天時令菜品來食下~雪豆酸菜肉沫💰HK$78雪豆同一般嘅青豆口感有啲唔同,加埋惹味的酸菜同肉沫一齊炒,令雪豆嘅味道昇華咗去一個更高嘅層次,用來撈飯一流~小筍炒臘肉💰HK$138嫩綠色嘅鮮筍口感爽脆,臘肉又超肥美,一齊炒令到鮮筍帶有臘肉嘅咸香,用來撈飯一流~香椿炒雞蛋💰HK$78香椿菜係喺香港極為少見嘅一種青菜,上網一查原來係香椿樹喺春天發出嘅嫩芽,而香椿係有一種特殊嘅香味,同雞蛋炒埋一齊,味道香辣鮮美,具有滋補的功效~泰國茉莉米飯(1碗)💰HK$12粒粒分明,食啲咁惹味嘅餸,梗係要叫返碗飯啦~糍粑油條💰HK$39口感軟糯嘅糍粑夾咗喺酥脆嘅油條中間,外脆內軟,上面仲有啲黑芝麻碎碎,整體感覺唔會好油膩,而且味道又唔會太甜,味道非常之驚艷~1L 招牌檸檬茶(1杯)💰HK$26超級大杯,味道清新,食完辣野最啱整返杯來解辣解膩~另外,店內座位亦好闊落舒適,而且店員熱情招待,服務態度好好,值得一讚👍🏻
雪豆酸菜肉沫💰HK$78
雪豆同一般嘅青豆口感有啲唔同,加埋惹味的酸菜同肉沫一齊炒,令雪豆嘅味道昇華咗去一個更高嘅層次,用來撈飯一流~
小筍炒臘肉💰HK$138
嫩綠色嘅鮮筍口感爽脆,臘肉又超肥美,一齊炒令到鮮筍帶有臘肉嘅咸香,用來撈飯一流~
香椿炒雞蛋💰HK$78
香椿菜係喺香港極為少見嘅一種青菜,上網一查原來係香椿樹喺春天發出嘅嫩芽,而香椿係有一種特殊嘅香味,同雞蛋炒埋一齊,味道香辣鮮美,具有滋補的功效~
泰國茉莉米飯(1碗)💰HK$12
粒粒分明,食啲咁惹味嘅餸,梗係要叫返碗飯啦~
糍粑油條💰HK$39
口感軟糯嘅糍粑夾咗喺酥脆嘅油條中間,外脆內軟,上面仲有啲黑芝麻碎碎,整體感覺唔會好油膩,而且味道又唔會太甜,味道非常之驚艷~
1L 招牌檸檬茶(1杯)💰HK$26
超級大杯,味道清新,食完辣野最啱整返杯來解辣解膩~
另外,店內座位亦好闊落舒適,而且店員熱情招待,服務態度好好,值得一讚👍🏻~
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