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2018-03-30
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喺西環長大雖然搬走左幾年，但呢幾年隨住港鐵既配套亦係西環發展得好好既時期，所以我地久不久都會去搵食順便探吓朋友懷緬吓。朋友就介紹西寶城附近有條小巷有間湘菜唔錯，老公聽到就哂發青光要去試。喺店內有8成食客係國內人，心想一定好正宗。每檯都有一碟碟紅卜卜辣椒，都驚好多野唔啱食。原來辣度有唔辣、小、中、大辣點既。一場黎到，加上老公中意食辣，大家互就點了小辣。先遞上2碟前菜。香辣串串蝦(小辣)一串串既蝦雖然比辣椒遮蓋住，咬開蝦殼係好鮮味，好香既感覺，蝦殼仲鬆鬆脆可以食埋㗎~子姜子雞(小辣)最近食得太多，都有胃脹胃氣，中醫叫我唔好食麻辣野，因為辣椒對我體質唔好。而薑比較益脾胃，可以多吃。所以呢個子姜子雞啱哂寒底既我。試左粒青椒，非常辣吞不下。但係薑爆香咗加埋雞油煮出黎就好惹味，雞肉都好滑。紅燒黃花魚(小辣)以為係普通煎魚咁，原來係有埋小爐仔點埋火上檯，紅燒汁有薑蒜，小辣帶甜。煎封左既黃花魚，魚皮特別香，魚肉鮮嫩沒半點腥味，又唔多骨，好快食哂吖雜糧包一份8個，熱辣辣好香軟，有黑糖、麥香。反轉有個小窩放甜梅菜，幾有風味!
喺店內有8成食客係國內人，心想一定好正宗。每檯都有一碟碟紅卜卜辣椒，都驚好多野唔啱食。原來辣度有唔辣、小、中、大辣點既。一場黎到，加上老公中意食辣，大家互就點了小辣。
先遞上2碟前菜。
香辣串串蝦(小辣)
一串串既蝦雖然比辣椒遮蓋住，咬開蝦殼係好鮮味，好香既感覺，蝦殼仲鬆鬆脆可以食埋㗎~
香辣串串蝦
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子姜子雞(小辣)
最近食得太多，都有胃脹胃氣，中醫叫我唔好食麻辣野，因為辣椒對我體質唔好。而薑比較益脾胃，可以多吃。所以呢個子姜子雞啱哂寒底既我。試左粒青椒，非常辣吞不下。但係薑爆香咗加埋雞油煮出黎就好惹味，雞肉都好滑。
子姜子雞
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紅燒黃花魚(小辣)
以為係普通煎魚咁，原來係有埋小爐仔點埋火上檯，紅燒汁有薑蒜，小辣帶甜。煎封左既黃花魚，魚皮特別香，魚肉鮮嫩沒半點腥味，又唔多骨，好快食哂吖
紅燒黃花魚
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雜糧包
一份8個，熱辣辣好香軟，有黑糖、麥香。反轉有個小窩放甜梅菜，幾有風味!
雜糧包
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