一條腸粉 (已結業)

晚上來到了這間專吃潮式腸粉的小店吃晚餐。腸粉的選擇有很多, 配料是可以自由配搭的。可以加入多款配料在同一碟腸粉裡, 以製成自己喜歡的腸粉。我和朋友點了四碟腸粉和一些小食分享。我自己點了兩款腸粉給自己吃。第一碟腸粉裏面加入了雞蛋、生菜、冬菇。腸粉幾滑溜, 裏面的配料也算多, 腸粉的豉油味突出, 雞蛋的蛋味幾香。這款腸粉加入了豬膶、芽菜、生菜。豬膶配腸粉是我喜歡的配搭, 我自己本身很喜歡吃豬潤! 不過, 如果豬膶的份量可以再多一點, 便好了。汕尾菜茶 - 裏面有雜菜、粉絲、臘肉和豬肉碎。雜菜幾清甜, 但由於裏面加入了臘肉, 所以會有一點兒油膩的感覺。但臘肉增添了湯的味道, 鹹鹹的, 味道幾特別。