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2023-01-05
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ICHU 📍中環皇后大道中80號H Queen's 3樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━又係新奇嘅嘗試-秘魯菜 有好多冇見過嘅菜式 都有好多似曾相識嘅嘢 嗰日試嘅係restaurant week lunch menu $198 +10% 有前菜同主菜 不過兩樣嘢分量都不大 我覺得食量唔大嘅人都唔一定會飽🥲同埋趕時間嘅人唔好嚟 我嗰日等main上等咗成粒鐘🥴 本身唸住加dessert都cancel咗 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Taco de Chanchito ▶︎ 迷你taco 餅皮包住豬肉粒 仲有少量洋蔥碎 至於醬汁有好多款 整體香料味頗濃 口味都算比較重🧐 ▶︎ 綠色嗰款醬有少少creamy不過就冇咩味道 仲有橙橙地嘅sause都唔係好食得出 最主要嘅味道都係嚟自豬肉 偏鹹帶有煙熏香 隱約有少少檸檬味同辣油嘅辣味 ▶︎ 鐘意佢嘅餅皮 有粟米嗰種香氣 口感係軟中帶有少少嚼口👍🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐟 Pez de Amazonia▶︎ 蕉葉包住鱸魚 配菜仲有蝦仁同章魚▶︎ 魚嘅口感麻麻
📍中環皇后大道中80號H Queen's 3樓
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又係新奇嘅嘗試-秘魯菜 有好多冇見過嘅菜式 都有好多似曾相識嘅嘢 嗰日試嘅係restaurant week lunch menu $198 +10% 有前菜同主菜 不過兩樣嘢分量都不大 我覺得食量唔大嘅人都唔一定會飽🥲
同埋趕時間嘅人唔好嚟 我嗰日等main上等咗成粒鐘🥴 本身唸住加dessert都cancel咗
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Taco de Chanchito
▶︎ 迷你taco 餅皮包住豬肉粒 仲有少量洋蔥碎 至於醬汁有好多款 整體香料味頗濃 口味都算比較重🧐
▶︎ 綠色嗰款醬有少少creamy不過就冇咩味道 仲有橙橙地嘅sause都唔係好食得出 最主要嘅味道都係嚟自豬肉 偏鹹帶有煙熏香 隱約有少少檸檬味同辣油嘅辣味
▶︎ 鐘意佢嘅餅皮 有粟米嗰種香氣 口感係軟中帶有少少嚼口👍🏻
好味指數:●●●●◐
Taco de Chanchito
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🐟 Pez de Amazonia
▶︎ 蕉葉包住鱸魚 配菜仲有蝦仁同章魚
▶︎ 魚嘅口感麻麻 個人覺得話軟唔軟 話緊實又唔緊實🙉 雖然keep到汁水 但係啲魚嘅汁水流落醬汁度會稀釋咗醬汁 所以比較奇怪🫢
▶︎ 醬汁係黃黃地嘅 不過味道不重 質感creamy但冇乜味
好味指數:●●●◯◯
Pez de Amazonia
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到訪日期: 10月頭 (午餐)
快樂指數😋: /①⓪⓪
性價比: 🌕🌕🌗🌑🌑
環境: 🟦🟦🟦🟦⬜️
服務分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再訪意願: ❤️❤️❤️🤍🤍
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