麻布茶房 (已結業)

身邊嘅朋友食麻布茶房食得多我就從來未食過所以今次第一次嘗試就叫咗個滑蛋蟹肉烏龍麵 雖然名為烏龍麵但其實係烏冬 面裝配合滑蛋同埋蟹肉棒蟹肉棒味道好鮮甜 肉質有少少咬口但偏林 滑蛋形態有少少似但花間 隨住食烏冬時都可以一同食到滑蛋個後感 湯底可能因為蟹肉關係所以好鮮甜好有海鮮嘅感覺 烏冬有少少似讚岐烏冬同樣因為手打關係所以烏冬質地彈牙 有咬感