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2019-04-26
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一直都好心儀一啲好浪漫好有氣氛既西餐廳💕發現了灣仔QRE Plaza 樓上呢間主打Grill煮法既餐廳，黎到門口已經見到有兩大個櫃裝滿了大大舊、一磚磚牛既切件，上面仲寫曬有幾多安士😵氣氛都同想像中差不多，靜靜的，好適合情侶閨密黎慶祝同聚舊小編同朋友一齊揀了4 course menu 唔洗煩食咩，每人各了一樣，可以試曬，Total 試曬8樣😍好彩份量唔係好大碟，食埋甜品剛剛好，不過男士們可能會唔係好夠飽🤪🌟Foie gras in Josper Grill🌟平時不太好鵝肝既小編都覺得好味，可能用了Grill 既方式，煎到好香，口感有少少似食緊牛😂🌟Daily Seasonal Clams🌟好鮮甜既蜆，一啲沙粒都無，個醬汁裡面用左香茅黎整，有少少似白咖喱味，幾特別，不錯😋🌟45 days dry aged ‘Creekstone‘ Prime ribeye 🌟全晚最期待呢個，加$68就可以試到，係外脆內軟既口感，肉質好嫩滑，正😋🌟‘Greater Omaha’ US tenderloin 🌟呢個tenderloin都唔差，呢個就比較多少少肥膩位，有啲油份會顯
小編同朋友一齊揀了4 course menu 唔洗煩食咩，每人各了一樣，可以試曬，Total 試曬8樣😍好彩份量唔係好大碟，食埋甜品剛剛好，不過男士們可能會唔係好夠飽🤪
🌟Foie gras in Josper Grill🌟
平時不太好鵝肝既小編都覺得好味，可能用了Grill 既方式，煎到好香，口感有少少似食緊牛😂
🌟Daily Seasonal Clams🌟
好鮮甜既蜆，一啲沙粒都無，個醬汁裡面用左香茅黎整，有少少似白咖喱味，幾特別，不錯😋
🌟45 days dry aged ‘Creekstone‘ Prime ribeye 🌟
全晚最期待呢個，加$68就可以試到，係外脆內軟既口感，肉質好嫩滑，正😋
🌟‘Greater Omaha’ US tenderloin 🌟
呢個tenderloin都唔差，呢個就比較多少少肥膩位，有啲油份會顯得無咁dry🤤
🌟White Chocolate panna Cotta🌟
🌟Mousse au chocolate 🌟
最後一道，上甜品了🍮
雖然寫住White Chocolate ，食落又唔似食緊白朱古力，反而似食緊果jam慕絲，裡面仲有新鮮薄荷葉既味道
而另一個朱古力口味既，好濃牛奶朱古力味，上面鋪左開心果果仁，有啲似食緊果仁朱古力😋
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