影片
更多
2013-04-02
250 瀏覽
朋友突然約我去食A5和牛..佢話佢請!咁我當然奉陪啦BOOK左位8點鐘一去到就有位啦!我未食過A5級和牛...朋友話原來A5級別的和牛係最頂級..每隻牛會拎出世紙, D人養佢時會比音樂佢聽同埋比啤酒佢飲..日本又會限制出口咁......Blah Blah Blah.....食之前佢同我上左堂和牛一分鐘Server好快就送左一藍吾同口味0既麵包黎,有吾同0既牛油可以點, 好正! 不過我吾敢食太多包...驚太飽食吾落main course..之後有位女服務員拎住一箱刀黎比我地選擇, 佢好純熟好快咁每把介紹, 其實我地都吾知邊把好....Eeerrr......之後我問佢咁你有咩recommendation?佢suggest我用把輕身D, 比較適合女士用0既刀, 而我朋友就拎左把造型特出0既三角型刀!除左刀之外仲有鹽, 好多吾同種類0既鹽! 最有印象係有一隻叫Himalayan Pink Salt (喜馬拉雅山粉紅岩鹽) 同牛扒好夾!同埋一隻海鹽...(我吾記得叫咩名啦..)Appetiser係CRAB CAKES, 我地share 所以分開左一人一個咁上, 好濃蟹味, 幾好食!終於期待已久
BOOK左位8點鐘
一去到就有位啦!
我未食過A5級和牛...
朋友話原來A5級別的和牛係最頂級..每隻牛會拎出世紙, D人養佢時會比音樂佢聽同埋比啤酒佢飲..
日本又會限制出口咁......Blah Blah Blah.....
食之前佢同我上左堂和牛一分鐘
Server好快就送左一藍吾同口味0既麵包黎,有吾同0既牛油可以點, 好正! 不過我吾敢食太多包...驚太飽食吾落main course..
之後有位女服務員拎住一箱刀黎比我地選擇, 佢好純熟好快咁每把介紹, 其實我地都吾知邊把好....Eeerrr......之後我問佢咁你有咩recommendation?佢suggest我用把輕身D, 比較適合女士用0既刀, 而我朋友就拎左把造型特出0既三角型刀!
除左刀之外仲有鹽, 好多吾同種類0既鹽! 最有印象係有一隻叫Himalayan Pink Salt (喜馬拉雅山粉紅岩鹽) 同牛扒好夾!同埋一隻海鹽...(我吾記得叫咩名啦..)
Appetiser係CRAB CAKES, 我地share 所以分開左一人一個咁上, 好濃蟹味, 幾好食!
終於期待已久0既A5和牛黎啦!朋友仲專登叫多塊New York牛黎比較..兩塊已經切好左每碟一半咁上, 我地跟大廚推薦, 要4成熟!
之後仲黎多左十幾種芥末選擇, 朋友選左香草同洋蔥, 我好似選左黑椒同香草...
我地第一啖食左New York牛先.. 咦!吾錯喎!幾多肉汁喎!
當我地讚嘆完一論之後, 第二啖...A5和牛......OMG....入口即溶, 好似食緊鵝肝咁, 完全係吾洗咀嚼架...!!
雖然個外層煎到有D濃, 不過朋友話係咁樣先鎖到肉汁係入面喎!我地都意見一樣好快咁KO左塊New York牛,再慢慢嘆塊和牛!
其實好飽...不過咁豪成$2200塊扒...點都要食埋佢...
朋友仲好開心咁叫埋甜品...成個湯碗咁大...我真係好飽食吾落...所以食左一啖試下就算啦
好香綠茶味, 一切開時...D綠茶醬會好膨拜咁湧出黎!
我地仲叫多左枝水PURE RAINWATER 多謝$135 =_="
依餐都幾豪下...原價$3,655 不過朋友有Discount Card 所以$3,120 埋單就ok啦!
其實成間餐廳都Romantic, 黑黑地咁又有哂酒櫃呀..Candles呀...
所以好多人黎慶祝特別日子, 我地隔離有對老父老妻慶祝緊Anniversary, 好Sweet! 一路食一路問對方D野食得吾得...
我幾推薦情侶去架!
不過咁貴..如果比我自己真係未必捨得食...所以好多謝朋友請客!Thanks!!!
張貼
