囍碟 (已結業)

灣仔區大變身，早兩個月已見到呢囍帖街變了很多，今日來到，原來好多食肆已一一進駐。哈好多間新餐廳可以慢慢試。今日先試囍碟呢一間。餐廳有兩層，下層是酒吧，上層是餐廳，窄狹的木樓梯貫穿兩層，整間餐廳燈光頗昏暗，裝潢設計充滿舊年代，紅磚牆上畫上大大個不同的小女孩臉穿著舊時候的衣服，用色大膽繽紛又突顯復古格調。餐牌上款式不算多，讓有選擇困難症的人更易選擇。點了一款看來很特別的印尼香芒雞$78，囍蟹多士$78，和炒貴刁 $88。多士先到，賣相繽紛吸引，小小的麵包上鋪滿蟹肉，鮮紅切細的甜椒和 茜，就係像西班牙的前菜小吃，未食先like！味道尚可，吃不出蟹肉味，反而裡面黃色的醬很挺別，甜甜的像蛋黃。芒果雞用一個點心籠盛著，顏色一樣吸引！雖然是炸雞，不過不是韓國或是連鎖炸雞店那種炸，這雞咬落不算太脆，雞上黏著甜甜的糖醬還有果仁和切碎的辣椒，口感豐富特別，肉質結實入味，初入口還不算太辣，多吃一塊加上吃到切碎的辣椒就非常辣，很惹味！煮過的芒果依然非常多汁清甜，大大減低雞的膩感，配搭合拍！最後是炒貴刁，其實我分不清楚貴刁和河粉，看落去似河粉，食下去也似幼身河粉。味道算普通，沒什麼大驚喜。呢間餐廳的裝潢令我留低