日暮家 麵匠 (已結業)

人氣拉麵🍜日暮家，預早45分鐘排隊，幸運的在第一輪可以入座🥳在等候位置的時候已選定了食物！當中選了限量出品的葡式檸檬蜆肉拉麵🍜一試難忘，清而不酸，還帶點檸檬香氣，食指大動，檸檬不會搶走本身湯底的味道，食出層次感，拉麵軟硬適中，超讚👍另一碗是赤雲拉麵，鋪滿櫻花小蝦，呢個豬骨製作濃厚湯底，濃而不膩，叉燒是慢煮的，桔子炸雞是驚喜，炸得很乾身，不油膩，仲很有肉汁，雞件鮮嫩💯還點了飲品黑豆茶，但價錢就略貴！