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2019-08-05
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第一次品嚐沖繩菜居洒居,味道超班,但感覺不太特別,只是䐁肉和苦瓜來自沖繩,不過餐廳也有很多日本人光顧呢!是夜點了魚仔豆腐佐洒,不過豆腐沒有想像中滑溜。再點了最後一客的沖繩珍寶生蠔(下次要打電話預定呢)。點了5式刺身,包括有牡丹蝦、池魚、油甘魚、大拖羅、中拖羅。刺身鮮甜高質,拖羅肥美無筋,3 百多元有10 件刺身,性價比高。特別推薦海膽燒飯團,燒得非常到位,外脆內暖,海膽份量不少,而且很鮮甜,60 多元,很抵吃呢!另外,沖繩苦瓜抄蛋也要極力推薦,非常甘香暖胃。而燒物方面:雞翼燒得很好;免治雞肉串配蛋汁,口感很好,味道非常特別;而沖繩䐁肉串,吃得出肉質高班,但味道有點淡,可能為了保存其沖繩䐁的原汁原味吧!
是夜點了魚仔豆腐佐洒,不過豆腐沒有想像中滑溜。再點了最後一客的沖繩珍寶生蠔(下次要打電話預定呢)。
點了5式刺身,包括有牡丹蝦、池魚、油甘魚、大拖羅、中拖羅。刺身鮮甜高質,拖羅肥美無筋,3 百多元有10 件刺身,性價比高。
特別推薦海膽燒飯團,燒得非常到位,外脆內暖,海膽份量不少,而且很鮮甜,60 多元,很抵吃呢!另外,沖繩苦瓜抄蛋也要極力推薦,非常甘香暖胃。
而燒物方面:雞翼燒得很好;免治雞肉串配蛋汁,口感很好,味道非常特別;而沖繩䐁肉串,吃得出肉質高班,但味道有點淡,可能為了保存其沖繩䐁的原汁原味吧!
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