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2023-09-06
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之前來這個商場，都只懂到百貨公司購物。今次終於上樓上1樓，看到這間好像私人會所，但實情對外開放的餐廳，初嚐猶太菜。Mezze Plater $128Mezze是一種阿拉伯飲食，常見於中東及地中海一帶。這個是冷拼盤，包括鷹咀豆泥（右下）、中東芝麻醬（左上）、蕃茄辣椒醬（右上）及椰菜紅蘿蔔絲沙律（左下），配以Pita Bread來吃。Pita Bread熱烘烘，外表煙韌，內裡柔軟，沾上不同的醬汁，各有風味。我最愛鷹咀豆，質地較濃稠，微微的豆香，與Pita Bread最匹配。中東芝麻醬口感順滑，芝麻味香濃。蕃茄辣椒醬較惹味，甜酸辣於一身。椰菜紅蘿蔔沙律口味清新，不錯的開胃前菜。Moroccan Beef Cigars $126與春卷類近，餡料是牛肉碎。外皮香脆，肉碎有嚼勁，十分香口，吸引的餐前小食。Home-made Kobe $128牛肉薯球，外皮香脆，內裡牛肉碎滿滿，香而不膩，愛吃牛的一定喜歡。Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce (with French Fries) $278三文魚外皮香脆，魚肉嫰滑，配上獨特的燒汁醬，提升魚的鮮口味。伴
Mezze Plater
$128
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Mezze是一種阿拉伯飲食，常見於中東及地中海一帶。這個是冷拼盤，包括鷹咀豆泥（右下）、中東芝麻醬（左上）、蕃茄辣椒醬（右上）及椰菜紅蘿蔔絲沙律（左下），配以Pita Bread來吃。
Pita Bread熱烘烘，外表煙韌，內裡柔軟，沾上不同的醬汁，各有風味。我最愛鷹咀豆，質地較濃稠，微微的豆香，與Pita Bread最匹配。
中東芝麻醬口感順滑，芝麻味香濃。蕃茄辣椒醬較惹味，甜酸辣於一身。椰菜紅蘿蔔沙律口味清新，不錯的開胃前菜。
Home-made Kobe & Moroccan Beef Cigars
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與春卷類近，餡料是牛肉碎。外皮香脆，肉碎有嚼勁，十分香口，吸引的餐前小食。
Home-made Kobe $128
牛肉薯球，外皮香脆，內裡牛肉碎滿滿，香而不膩，愛吃牛的一定喜歡。
Grilled Norwegian Salmon in Teriyaki Sauce (with French Fries)
$278
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三文魚外皮香脆，魚肉嫰滑，配上獨特的燒汁醬，提升魚的鮮口味。伴碟的雜菜粒含西芹、蕃茄和櫻桃蘿蔔，拌上甜甜蜜酸酸醬汁，清新可口。薯條則是配菜，炸得香脆。
Traditional BBQ Chicken in Skewers (with Vietnamese Rice)
$278
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Vietnamese Rice
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雞肉烤得金黃，肉質嫰滑，味道帶有炭香味。侍應介紹雞肉是進口貨，質素較好。越式米飯以甜醬汁炒製而成，煙煙韌韌，有點像糯米飯。
Regular Tea
$46
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最後以兩杯紅茶作結，茶味香濃，有助解渴及消化。
這裡環境不錯，適合輕鬆聚餐。
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