鳳城酒家 (已結業)

朋友好鍾意食懷舊菜, 今晚約齊人去食順德菜... 順德經典名菜多, 今夜先試家鄉煎釀鯪魚、大良炒鮮奶...再來一客懷舊小炒生煎蓮藕餅...家鄉煎釀鯪魚 $148-- 第一次食, 拆走魚肉打魚膠, 再釀回魚內, 魚膠彈牙, 淡淡魚香, 胡椒味濃, 熱辣辣, 沒有腥味, 醬汁有點鹹...大良炒鮮奶 $88-- 好滑溜, 唔油膩, 蛋白味濃, 味道清淡...順德煎蓮藕餅 $88-- 煎釀三寶都比它足料, 煎蓮藕餅的蓮藕居然切成3mm x 3mm x 3mm, 1片蓮藕餅只有幾粒蓮藕, 90%以上都是魚膠, 剛吃了家鄉煎釀鯪魚, 再吃這個, 內心有點不爽... 煎餅煎得香脆熱辣, 蘸醋汁吃很香口...自選煲仔飯 $272-- 2位起, 每位$68, 我們Order了4位5個人分... 問部長「自選」有什麼材料可選, 部長答排骨煲仔飯, 我問仲有什麼材料可選, 部長開始唔耐煩, 仍然答煲仔飯咪排骨煲仔飯... 覺得佢唔太可靠, 再問另一位部長, 對方又是答排骨煲仔飯, 然後我地問冇臘腸臘鴨果D?!! 部長答臘味煲仔飯, 什麼都有齊... 早說嘛...潤腸甘香, 味道濃郁, 可惜得數片, 臘腸鹹香