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2019-05-31
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早幾日個fd同我慶祝生日 佢帶左我嚟食呢間omakase 今次係我第一次食omakase啊一開始師傅會問我地有咩唔食咁我地兩個都冇嘢唔食既我見到隔離有位小姐又係食omakase但係佢話中意食多d濃味魚 所以見到佢既野同我地有少少唔同前菜拼盤我最鍾意就係個魷魚 味道鮮甜彈牙唔會有腥味接住就有一連串既刺身 包括八爪魚，平目魚，象拔蚌同埋牙帶魚 我覺得牙帶魚係最好味架平時喺出面都比較少有機會食到牙帶魚刺身輕微燒左表面可以逼出油分 食落係更加有油香味 仲有少少入口即溶既感覺啊之後就到重頭戲龍蝦刺身啦新鮮既龍蝦食落唔單止口感好正 味道都夠鮮味原來一隻龍蝦可以切到咁多刺身片出嚟喺鹽板上面掃一掃先食係仲正因為我第一次食omakase我都唔知原來除左刺身壽司係會有其他野食架和牛薄燒得兩塊我覺得唔係好夠因為我好鍾意食牛🙈牛味同油香好夠平衡 調味都適中去到壽司就有白蝦海膽，伊佐木，深海池魚，池魚，金目鯛，鰈魚我好鍾意食好夠油香既壽司 所以我覺得鰈魚係最正架而其他魚生味道都好夠鮮 應該係好夠新鮮之後有拖羅同埋海膽飯杯海膽飯杯落左好多海膽 食落好滿足原來頭先食個龍蝦仲留低左用嚟煮湯清清地既湯我覺得喺食完曬d魚
佢帶左我嚟食呢間omakase 今次係我第一次食omakase啊
一開始師傅會問我地有咩唔食
咁我地兩個都冇嘢唔食既
我見到隔離有位小姐又係食omakase但係佢話中意食多d濃味魚 所以見到佢既野同我地有少少唔同
前菜拼盤我最鍾意就係個魷魚 味道鮮甜彈牙唔會有腥味
接住就有一連串既刺身 包括八爪魚，平目魚，象拔蚌同埋牙帶魚 我覺得牙帶魚係最好味架
平時喺出面都比較少有機會食到牙帶魚刺身
輕微燒左表面可以逼出油分 食落係更加有油香味 仲有少少入口即溶既感覺啊
之後就到重頭戲龍蝦刺身啦
新鮮既龍蝦食落唔單止口感好正 味道都夠鮮味
原來一隻龍蝦可以切到咁多刺身片出嚟
喺鹽板上面掃一掃先食係仲正
因為我第一次食omakase
我都唔知原來除左刺身壽司係會有其他野食架
和牛薄燒得兩塊我覺得唔係好夠
因為我好鍾意食牛🙈
牛味同油香好夠平衡 調味都適中
去到壽司就有白蝦海膽，伊佐木，深海池魚，池魚，金目鯛，鰈魚
我好鍾意食好夠油香既壽司 所以我覺得鰈魚係最正架
而其他魚生味道都好夠鮮 應該係好夠新鮮
之後有拖羅同埋海膽飯杯
海膽飯杯落左好多海膽 食落好滿足
原來頭先食個龍蝦仲留低左用嚟煮湯
清清地既湯我覺得喺食完曬d魚生飲就好適合啦
雖然依次食嘅野令我好滿足 但依啲好野真係唔可以成日食 因為埋單都要每人大約$1500 不過係質素係值依個價錢!! 如果有節日慶祝 依間餐廳值得推薦👍🏻
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