豪華咖啡茶廳

營業中

休息中

Item: 豪華咖啡茶廳
Rating: 4
Author: Shinchan1993

3.5

41 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1768

灣仔

$50以下

港式茶餐廳/冰室

Shinchan1993

等級4

1.2K

最近無乜特別搞作，只係近近哋行下。星期日好多餐廳都唔開😖，所以見有邊間開就去幫襯喇。喺動漫基地條街，朋友話想食茶記，但又驚我嫌唔好坐🙄。不過諗咗陣嘅期間見左右兩間舖，原來係同一個名「豪華咖啡茶廳」，而且店員兩邊走，就知其實係新舊舖相連而已。我感覺動漫基地嗰面環境好似會好啲，所以就去咗左舖🙈。但其實入到去除咗大廈本身嘅紅磚牆外，裝修都係非常一般，同普通茶記無異，即係有啲夾迫，擺滿貨咁囉😒。不過由於疫情關係，我相信座位已經比以前闊落，而且每張枱都放有隔板，同其他客人有一定距離。朋友話佢以前成日食，但我就從來無食過。望見餐牌，餐牌的確係賣茶餐廳食品，不過就係簡約版，食物主要係各式各樣嘅麵包同埋簡單麵食，適合做早餐嘅東西。如果想食甚麼蒸飯小炒，就要稍移玉步➡️。呢度不設套餐，所有嘢飲都要單點。飲品嘅價錢大部份都貴過食物，咁樣係咪間接反映香港人有幾愛茶記嘢飲呢🇭🇰？不過如果好似我呢啲可以唔飲嘅人嚟講，消費更加係抵上加抵。食物稱得上價廉物美☺️，賣相平實，味道就係傳統港式滋味，同令人反感嘅劣質茶記出品相反。沙嗲牛肉通粉($23)，通粉份量幾多，🐮牛肉有唔少片，仲搭多條菜芯。通粉本身就係無坑紋加無彈性嗰

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最近無乜特別搞作，只係近近哋行下。星期日好多餐廳都唔開😖，所以見有邊間開就去幫襯喇。喺動漫基地條街，朋友話想食茶記，但又驚我嫌唔好坐🙄。不過諗咗陣嘅期間見左右兩間舖，原來係同一個名「豪華咖啡茶廳」，而且店員兩邊走，就知其實係新舊舖相連而已。

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我感覺動漫基地嗰面環境好似會好啲，所以就去咗左舖🙈。但其實入到去除咗大廈本身嘅紅磚牆外，裝修都係非常一般，同普通茶記無異，即係有啲夾迫，擺滿貨咁囉😒。不過由於疫情關係，我相信座位已經比以前闊落，而且每張枱都放有隔板，同其他客人有一定距離。

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朋友話佢以前成日食，但我就從來無食過。望見餐牌，餐牌的確係賣茶餐廳食品，不過就係簡約版，食物主要係各式各樣嘅麵包同埋簡單麵食，適合做早餐嘅東西。如果想食甚麼蒸飯小炒，就要稍移玉步➡️。

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呢度不設套餐，所有嘢飲都要單點。飲品嘅價錢大部份都貴過食物，咁樣係咪間接反映香港人有幾愛茶記嘢飲呢🇭🇰？不過如果好似我呢啲可以唔飲嘅人嚟講，消費更加係抵上加抵。食物稱得上價廉物美☺️，賣相平實，味道就係傳統港式滋味，同令人反感嘅劣質茶記出品相反。

沙嗲牛肉通粉($23)，通粉份量幾多，🐮牛肉有唔少片，仲搭多條菜芯。通粉本身就係無坑紋加無彈性嗰種，幸好食落亦唔算太淋。不過重點係個沙嗲汁，味道濃郁，夠鹹夠辣🤤，配通粉食就最好不過，因為可以順便啜埋啲湯。牛肉就有少許令人失望，估計應該係用鬆肉粉淹得太勁，所以肉質毫無纖維感，瞌埋眼食就會唔知自己食緊乜👎🏻。

蛋牛治($16)，我自己一個食就唔會嗌，因為對咸牛肉冇乜興趣，而且之前食過成吋厚嗰啲覺得唔好食。不過豪華呢件唔同，🍳蛋牛層好薄，甚至薄過塊麵包，但正因為咁，蛋層煎得好香，更帶少少脆邊，碎牛亦變得無咁乾身，好好食。同時，而家蛋牛同麵包嘅比例啱啱好👌，咁先係「蛋牛」「治」，唔會將麵包本身蓋過。

鮮奶包($11)，烘底唔使加錢，其實嗌佢係因為我唔知係乜嚟… 想試吓。介紹返呢度嘅製法係用厚麵包界開，再放入鮮牛油🧈同煉奶🥛，所以做到外脆內軟嘅效果兼且唔乾身，煉奶亦唔會滴晒出嚟。鮮牛油係指一片較為硬身兼厚身嘅「真牛油」，主要「夾」喺麵包入面，而唔係塗上去嗰種「馬芝蓮」。🍞鮮奶包好甜好好味，而且牛油比足大大件，唔會慳皮，唔怕邪惡嘅絕對值得一試。

熱奶茶($16)，呢杯係朋友點嘅，我當然偷飲一啖。☕️奶茶係熱辣辣沖嘅，但茶底唔靚，所以澀到一個點，完全唔合格。我希望係個別出品啦，如果唔係都幾趕客❌。

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總括嚟講，今餐係一個幾特別嘅體驗，我好鍾意食嘢，但茶記真係比較少食，佢絕對係地道茶檔嘅代表。呢度嘅出品好味道😋，係未到驚艷嘅程度，所以用平民美食嚟形容佢最適合不過。連我呢個一年食足二百日媽媽牌三文治做早餐嘅人，都覺得啲麵包好食，實在難得👍。價錢方面，就好似我上述所講只能單點，但其實自己組合返一個常餐都係同出邊差唔多價。