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2021-05-27
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平時食開意大利菜唔喺薩莉亞就港式湯炒意粉😂今次嚟見識傳統意大利餐廳🇮🇹～🤩店員會留意客人食嘢進度，食完收碟後下一道菜唔洗等太耐，地方細細服務好好！店員先送上意大利香草麵包🍞沾沾橄欖油及黑醋食用～🦑 Calamari Rings $140烤得超級香啊！聞落去就有好香嘅魷魚味！大大個烤魷魚圈圈，配以蛋黃醬，表面撒上香草，烤魷魚圈超彈牙！好容易就咬得開，唔會咬唔爛咁！ 🍝 Chitarra Spaghetti with Shrimps in Saffron Cream Sauce 🍤 $218Chitarra是義大利文中的吉他的意思，又名弦麵，麵條粗粗就好似日式粗拉麵咁，口感超煙韌，每條帶點微曲超級掛汁！醬汁喺番紅花忌廉汁，質感超Creamy之餘，味道🍤💁🏼♀️小知識：弦麵由於是以有著如琴弦一樣，一條條拉直拉緊的了的金屬絲線的木製框工具「弦麵切麵機」（Chitarra Pasta Cutter）所切成，故名弦麵。🍖 Grilled Pork Chop $348格仔紋烤厚豬扒，豬扒好厚肉！豬扒外層至內層都好軟腍，喺一啲都唔韌啊！仲有煙肉卷🥓煙肉油份比較重，包著爽口嘅肯亞法邊豆配菜超多烤車厘茄🍅
平時食開意大利菜唔喺薩莉亞就港式湯炒意粉😂今次嚟見識傳統意大利餐廳🇮🇹～🤩
店員會留意客人食嘢進度，食完收碟後下一道菜唔洗等太耐，地方細細服務好好！
店員先送上意大利香草麵包🍞沾沾橄欖油及黑醋食用～
🦑 Calamari Rings $140
Calamari Rings
$140
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烤得超級香啊！聞落去就有好香嘅魷魚味！大大個烤魷魚圈圈，配以蛋黃醬，表面撒上香草，烤魷魚圈超彈牙！好容易就咬得開，唔會咬唔爛咁！
Chitarra Spaghetti with Shrimps in Saffron Cream Sauce
$218
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🍝 Chitarra Spaghetti with Shrimps in Saffron Cream Sauce 🍤 $218
Chitarra Spaghetti with Shrimps in Saffron Cream Sauce
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Chitarra是義大利文中的吉他的意思，又名弦麵，麵條粗粗就好似日式粗拉麵咁，口感超煙韌，每條帶點微曲超級掛汁！醬汁喺番紅花忌廉汁，質感超Creamy之餘，味道🍤
💁🏼♀️小知識：弦麵由於是以有著如琴弦一樣，一條條拉直拉緊的了的金屬絲線的木製框工具「弦麵切麵機」（Chitarra Pasta Cutter）所切成，故名弦麵。
🍖 Grilled Pork Chop $348
Grilled Pork Chop
$348
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格仔紋烤厚豬扒，豬扒好厚肉！豬扒外層至內層都好軟腍，喺一啲都唔韌啊！
Grilled Pork Chop
$348
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仲有煙肉卷🥓煙肉油份比較重，包著爽口嘅肯亞法邊豆
Grilled Pork Chop
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配菜超多烤車厘茄🍅外層烤得香香，咬落去車厘茄酸酸清新嘅汁吱出嚟，清除油膩感一流！
Panna cotta
$98
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🍮 Panna cotta $98
Panna cotta
$98
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意大利傳統甜品，表面加了橄欖油，質感類似牛奶布甸🥛當中帶點羅勒葉香味，每口奶滑奶香味濃，好特別嘅甜品！
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