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2019-08-03
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第一次到中信呢間Louis Steak House食中午，平日午市人不多，不過擔心的話可以預早訂位。侍應很有禮貌，餐廳環境也很好，窗外就是維多利亞港海景，相信夜晚來食飯景色會更美。午市我選了R餐，其實就是Ribeye steak。其實我是相當期待的，始終是午市餐牌上最貴的肉類。頭盤-餐包與餐湯木盤很精緻，餐包亦不太重牛油味和蒜頭味，而且口感很好，沒有放久了再焗熱的硬。羅宋湯應該也是剛剛煲成，也是不錯主菜頭盤雖然好，但主菜卻有點失望。肉眼扒沒有厚度，很薄很薄，而且味道像是煎完再浸入水般，淡，只有鹽味。而其他配菜就不過不失。甜品餐飲甜品是一客Haagen Dazs雪糕，味道隨機，有幾款可以問職員。餐飲比較特別之處是用熱飲杯盛凍飲（冷熱同價嗎？）味道就一般無驚喜。總括：環境好，食物一般
侍應很有禮貌，餐廳環境也很好，窗外就是維多利亞港海景，相信夜晚來食飯景色會更美。
午市我選了R餐，其實就是Ribeye steak。其實我是相當期待的，始終是午市餐牌上最貴的肉類。
頭盤-餐包與餐湯
木盤很精緻，餐包亦不太重牛油味和蒜頭味，而且口感很好，沒有放久了再焗熱的硬。羅宋湯應該也是剛剛煲成，也是不錯
主菜
頭盤雖然好，但主菜卻有點失望。肉眼扒沒有厚度，很薄很薄，而且味道像是煎完再浸入水般，淡，只有鹽味。而其他配菜就不過不失。
甜品餐飲
甜品是一客Haagen Dazs雪糕，味道隨機，有幾款可以問職員。餐飲比較特別之處是用熱飲杯盛凍飲（冷熱同價嗎？）味道就一般無驚喜。
總括：環境好，食物一般
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