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初秋的養生之選
2021-11-05 206 瀏覽
最近秋意濃，天氣好涼，又好耐無食過KiKi麵啦☺️今日試了台南風味的滋養初秋套餐，是K11 Musea和IFC限定❤️🐙芝麻魚露汁花膠章魚用上章魚中段部分入饌，質感爽口加上養顏花膠，加埋香辣汁更加醒神。🧄黑蒜豬軟骨拌麵採用了養生黑蒜混合五款不同的花椒，味道小辣帶刺激，相對比較濃味。豬軟骨炆到好軟熟又好惹味。🍲黑麻油雞拌麵補而不燥的麻油雞是台灣名物。精挑龍崗雞並以低溫浸煮，肉質仍鮮嫩，注入溫熱醇厚的黑麻油調味，配拌麵吃是絕頂配搭！兩款拌麵我比較鍾意黑蒜豬軟骨拌麵，味道比較香濃，但要數最愛一定係蒼蠅頭拌麵☺️
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最近秋意濃，天氣好涼，又好耐無食過KiKi麵啦☺️今日試了台南風味的滋養初秋套餐，是K11 Musea和IFC限定❤️
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🐙芝麻魚露汁花膠章魚
用上章魚中段部分入饌，質感爽口加上養顏花膠，加埋香辣汁更加醒神。

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 🧄黑蒜豬軟骨拌麵
採用了養生黑蒜混合五款不同的花椒，味道小辣帶刺激，相對比較濃味。豬軟骨炆到好軟熟又好惹味。

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 🍲黑麻油雞拌麵
補而不燥的麻油雞是台灣名物。精挑龍崗雞並以低溫浸煮，肉質仍鮮嫩，注入溫熱醇厚的黑麻油調味，配拌麵吃是絕頂配搭！
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兩款拌麵我比較鍾意黑蒜豬軟骨拌麵，味道比較香濃，但要數最愛一定係蒼蠅頭拌麵☺️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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