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初見雞湯拉麵
2018-10-19 71 瀏覽
這間是用拉麵店是用了平常在拉麵店少見的雞湯拉麵在朋友日中聽說這間拉麵是在香港第一好吃的聽到這樣我高評價一於去試一下他們家的雞湯吧這裡的雞湯用上了大量的雞腳和雞殼去熬湯份量大約是5份雞腳比2份雞殼因為雞腳的份量比較多雞腳的膠質令到湯底很濃厚這次我就點了這裡的No.1. Ramen 這個是這間店內的招牌拉麵雞湯一喝下的那一種雞鮮味的充滿整個口腔每喝一口鮮味都會爆發出來還未吃麵就已經想喝光那碗湯了這麼的麵是用粗拉麵來做麵底麵質十分彈牙筍乾也處理得十分好沒有任何臭味雞肉叉燒也跟平常的叉燒不一樣口感很特別從沒吃過如此好吃的叉燒
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這間是用拉麵店是用了平常在拉麵店少見的雞湯拉麵
在朋友日中聽說這間拉麵是在香港第一好吃的

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聽到這樣我高評價一於去試一下他們家的雞湯吧
這裡的雞湯用上了大量的雞腳和雞殼去熬湯
份量大約是5份雞腳比2份雞殼
因為雞腳的份量比較多
雞腳的膠質令到湯底很濃厚

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這次我就點了這裡的No.1. Ramen
這個是這間店內的招牌拉麵
雞湯一喝下的那一種雞鮮味的充滿整個口腔
每喝一口鮮味都會爆發出來
還未吃麵就已經想喝光那碗湯了
這麼的麵是用粗拉麵來做麵底
麵質十分彈牙
筍乾也處理得十分好
沒有任何臭味
雞肉叉燒也跟平常的叉燒不一樣
口感很特別從沒吃過如此好吃的叉燒

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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