Lab Made 分子雪糕專門店 (已結業)

早早便在大坑見過此店， 到了最近晚飯想吃點甜品消消暑， 路過tst此店一於試下買了2杯， 每杯大約有接近2球分量根據當日口味， 我們挑選了其中兩款:冧酒提子蛋糕 和 荔枝玫瑰前者， creamy, 吃下有少許蛋糕微碎， 充滿蛋香和冧酒的酒味， 味道很突出， 比h牌雪糕更濃， 但亦較甜。而荔枝玫瑰應該是女生大愛， 首先賣相已取勝了， 插上一支咀唇形jelly， 味道清新清甜帶有玫瑰花香氣和荔枝的甜很配。現場制造過程很多人圍觀， 其間噴出大量白色煙霧， 吸引不少途人小孩。價錢來說， 不算便宜或抵食， 四十多元一杯。但叫做試過， 過過癮。