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2017-07-06
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魚湯, 好多餐廳都有做, 40-50蚊都已經有交易, 但要做得好食又出色, 的確要花好多功夫&湯底材料。 今次朋友介紹呢一間鯛魚魚湯專門店, 價格範圍比較大, 可以因應自己想食咩材料而選擇不同價格的魚湯湯飯!大約等左10分鐘就可以坐底, 一入到去覺得好似普通食米線的鋪面, 沒有特別。湯飯、湯面、小食定食等等, 選擇真係好多! 我地2個女仔叫左一碗鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯、鯛魚濃湯海膽湯飯&明太子沙律! 鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯 ($138) - 一黎到, 好驚喜! 真係大大隻飽魚二隻! 大大件花膠+魚肚, 仲有豆卜數件, 一睇都知道會好飽....咁多料!鯛魚魚湯味道好濃, 香甜, 鮮味! 飽魚煮到好林, 帶點兒魚香味, 花膠好重膠質, 唔似cheap 野! 大愛~鯛魚濃湯海膽湯米線 ($168-->推廣價$138) - 每天限量供應! 海膽都幾大片, 有6-7件左右, 但我自己覺得係有海膽味仁但唔算新鮮, 米線有彈性, 由於主角令我失望, 所以呢碗同樣係$138既魚湯米線, 不及鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯。明太子沙律 ($45) - 呢個明太子粒卜卜脆好得意, 味道唔錯, 加上新鮮沙律菜,
大約等左10分鐘就可以坐底, 一入到去覺得好似普通食米線的鋪面, 沒有特別。湯飯、湯面、小食定食等等, 選擇真係好多! 我地2個女仔叫左一碗鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯、鯛魚濃湯海膽湯飯&明太子沙律!
鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯 ($138) - 一黎到, 好驚喜! 真係大大隻飽魚二隻! 大大件花膠+魚肚, 仲有豆卜數件, 一睇都知道會好飽....咁多料!鯛魚魚湯味道好濃, 香甜, 鮮味! 飽魚煮到好林, 帶點兒魚香味, 花膠好重膠質, 唔似cheap 野! 大愛~
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鯛魚濃湯海膽湯米線 ($168-->推廣價$138) - 每天限量供應! 海膽都幾大片, 有6-7件左右, 但我自己覺得係有海膽味仁但唔算新鮮, 米線有彈性, 由於主角令我失望, 所以呢碗同樣係$138既魚湯米線, 不及鮑魚花膠魚肚魚湯湯飯。
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明太子沙律 ($45) - 呢個明太子粒卜卜脆好得意, 味道唔錯, 加上新鮮沙律菜, 菜式有創意又好食, 讚!
可以再試!!!
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