牛角次男坊 (東薈城名店倉)

營業中

休息中

Item: 牛角次男坊 (東薈城名店倉)
Rating: 4
Author: bubblecheery

HK Gyu-Kaku Jinan-Bou (Citygate Outlets)

3.5

163 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6969

東涌

$51-100

日本菜少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	牛角次男坊 (東薈城名店倉)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

bubblecheery

等級2

好奈之前去過荃灣個間，當時記得個燒豚肉飯香噴噴，肥瘦均勻，食落好好味。東涌呢間開左一段時間，今日決定幫襯下佢。叫左一碗牛，一碗豬。先講碗牛，肉既份量都適中，肥瘦適中，但略嫌overcook 左小小。再講碗燒豚，真係大失所望，全部係瘦肉片黎，下次都係食返牛肉穩陣。唔知係咪疫情其間，肉既供應出左問題，因為之前唔係用瘦肉既。希望餐廳改善一下。個醬汁方面個人認為太甜太結，如果係稀小小既甜燒汁豉油，會更好。有機會會再幫襯，加油

好奈之前去過荃灣個間，當時記得個燒豚肉飯香噴噴，肥瘦均勻，食落好好味。

東涌呢間開左一段時間，今日決定幫襯下佢。叫左一碗牛，一碗豬。

先講碗牛，肉既份量都適中，肥瘦適中，但略嫌overcook 左小小。

再講碗燒豚，真係大失所望，全部係瘦肉片黎，下次都係食返牛肉穩陣。唔知係咪疫情其間，肉既供應出左問題，因為之前唔係用瘦肉既。

希望餐廳改善一下。

個醬汁方面個人認為太甜太結，如果係稀小小既甜燒汁豉油，會更好。