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2018-08-12
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今天中午突然下雨，午飯時間淘大商場人流稀少，我們到魚米吃午飯，當時店內只得兩三台客。本人第一次在魚米用餐，一直想試試這裡的原條魚米線，其實本人一直怕魚太多骨，於是點了少骨的筍殼魚米線，但未幾服務員回來説今天沒有筍殼，有點失望，只好點其它。我們點了麻辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶 $42，豬軟骨菜飯配熱奶茶 $45。辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶，顧名思義，麻辣炸醬，豬肚，牛肉，米線，還有少許芽菜，韭菜酸菜等。湯味道清，雖然叫了小辣，但對我個人來說依然很辣，豬肚很淰，牛肉也淰但無味，米線是幼的那種但質感太淰了。反而冬瓜茶很香，贊！豬軟骨菜飯配熱奶茶，豬軟骨很淰很入味，酸酸地，不錯，菜飯濕度適中，飯菜比例也正常，很好。環境舒適，价餐適中，只是米線質感太淰，希望改進。
今天中午突然下雨，午飯時間淘大商場人流稀少，我們到魚米吃午飯，當時店內只得兩三台客。本人第一次在魚米用餐，一直想試試這裡的原條魚米線，其實本人一直怕魚太多骨，於是點了少骨的筍殼魚米線，但未幾服務員回來説今天沒有筍殼，有點失望，只好點其它。
我們點了麻辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶 $42，豬軟骨菜飯配熱奶茶 $45。
辣炸醬豬肚牛肉米線配冬瓜茶，顧名思義，麻辣炸醬，豬肚，牛肉，米線，還有少許芽菜，韭菜酸菜等。湯味道清，雖然叫了小辣，但對我個人來說依然很辣，豬肚很淰，牛肉也淰但無味，米線是幼的那種但質感太淰了。反而冬瓜茶很香，贊！
麻辣炸醬豬肚牛肉米線
$42
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冬瓜茶
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豬軟骨菜飯配熱奶茶，豬軟骨很淰很入味，酸酸地，不錯，菜飯濕度適中，飯菜比例也正常，很好。
豬軟骨菜飯
$45
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熱奶茶
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環境舒適，价餐適中，只是米線質感太淰，希望改進。
題外話/補充資料：
米線吃了幾口發現裡面有隻小動物，蚊子，通知服務員，服務員姐姐馬上道歉兼再煮另一個上來，處理手法正路，令人感覺舒服，值得讚賞。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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