名人私房菜 (已搬遷) 新店位置

首次嘗試私房菜既威力！一行5人，有獨立房間，私人空間好高！六餸一湯再加甜品！飽到上心口！豬肺湯！原煲上！好香！好有老火湯既味道！好足料！火候好足！我地飲到連湯料都食哂！湯源先係個精髓！炸蟹鉗！大大隻，熱辣辣！外表都已經咁吸引！一口咬落去好juice，好彈牙！配上佢地特別調製既醬汁！太夾啦！涼拌手撕雞！熱辣辣既天氣下有一道涼拌菜太爽啦！有好多配料！雞肉唔柴口，保留滑身同雞本身既味道！有大量生洋蔥！有少少辣更刺激！但有芒果中和辣味，口感好豐富！糖醋松子魚！色彩繽紛已吸引我既目光！對食魚有一家要求既我當然要細嘗啦！廚師細心將魚肉起骨再經油炸！令身邊既朋友都可以放心大口大口吃！魚肉油炸過亦保留魚本身既鮮味及水份！唔會厚粉！本身條魚新鮮！魚肉滑身！加上廚師調配既糖醋汁好夾！佢特別放左蘋果粒！連埋一齊食，口感好豐富！我地食到配料都無剩！鮑汁花膠扣鵝掌！貴野呀！花膠同鵝掌都炆到好淋！冬菇仲好大隻！最愛下面既生菜，吸引收啲汁！精華呀！胡椒蝦！蝦好新鮮！走過油既蝦可以連蝦彀一齊食！胡椒味入哂落啲蝦到！唔會得表面有味！仲有好多九層塔！可以就咁食或配埋蝦食！肉碎通菜！有啲似大排檔既啫啫通菜煲！好有鑊氣！味道