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2021-04-08
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🎐幾年前，熊妹同貓妹去過銅鑼灣店嘅《GoodDay Cafe》食晚餐，熊妹好少食過一次的餐廳會再去食，不過近排發現佢哋搬咗新鋪，去咗葵涌KCC，Menu唔同，今日決定同貓妹再過去回味一下。📌KCC好容易去，係葵興地鐵站E出口一出就係。《GoodDay Cafe》位於8樓，搭lift上去就係。📌嘩！新鋪簡直煥然一新，地方闊落，環境光鮮，有圓枱，有方形枱，仲有玻璃望窗吧枱位，望住個天食個tea簡直一流。📌新鋪新Menu📋，多咗好多嘢食喎，仲要多元化左好多，漢堡🍔都有六七款，仲有Benedicts egg、意粉、薯條🍟、沙律🥗同各款小食，價錢大概$110至到$150，配搭飲品可以跟原價減$10，以Café價錢來講算中上價。📌作為咖啡店，飲品方面當然有沖調咖啡啦，仲有其他梳打特飲，價錢為$30-$50，咖啡店嘆杯咖啡☕️，坐成個下午，價錢都🈴理。至尊烤珍寶蘑菇手打牛肉雙層芝士漢堡，$152➕加半個牛油果，$28食漢堡梗係要食手打牛肉先叫做係漢堡包🍔，呢個漢堡仲要係店舖推介，熊妹不得不試啦。半溶的雙層芝士澎湃到呢，簡直覆蓋著成塊漢堡扒，望到都垂涎三沢。🤤伴碟有一大堆沙律菜🥗同埋一大堆粗身薯條🍟，沙
🎐幾年前，熊妹同貓妹去過銅鑼灣店嘅《GoodDay Cafe》食晚餐，熊妹好少食過一次的餐廳會再去食，不過近排發現佢哋搬咗新鋪，去咗葵涌KCC，Menu唔同，今日決定同貓妹再過去回味一下。
📌KCC好容易去，係葵興地鐵站E出口一出就係。《GoodDay Cafe》位於8樓，搭lift上去就係。
📌嘩！新鋪簡直煥然一新，地方闊落，環境光鮮，有圓枱，有方形枱，仲有玻璃望窗吧枱位，望住個天食個tea簡直一流。
📌新鋪新Menu📋，多咗好多嘢食喎，仲要多元化左好多，漢堡🍔都有六七款，仲有Benedicts egg、意粉、薯條🍟、沙律🥗同各款小食，價錢大概$110至到$150，配搭飲品可以跟原價減$10，以Café價錢來講算中上價。
📌作為咖啡店，飲品方面當然有沖調咖啡啦，仲有其他梳打特飲，價錢為$30-$50，咖啡店嘆杯咖啡☕️，坐成個下午，價錢都🈴理。
至尊烤珍寶蘑菇手打牛肉雙層芝士漢堡
$152
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➕加半個牛油果，$28
食漢堡梗係要食手打牛肉先叫做係漢堡包🍔，呢個漢堡仲要係店舖推介，熊妹不得不試啦。
半溶的雙層芝士澎湃到呢，簡直覆蓋著成塊漢堡扒，望到都垂涎三沢。🤤
伴碟有一大堆沙律菜🥗同埋一大堆粗身薯條🍟，沙律菜好新鮮，撈上黑醋汁好開胃。薯條熱辣辣炸得好脆口，粗身薯條🍟又夠厚，好似食緊成個薯仔咁🥔。又健康又邪惡，都算係攞返個平衡。🔛
另加半個牛油果🥑係擺咗喺伴碟，可以讓食客隨意地就咁食牛油果又得，或者夾喺漢堡包入面連埋漢堡包一齊食加多重口感又得，呢個做法幾好喎！牛油果熟到超級好，超腍超熟超香，熊妹比較鍾意額外就咁食，因為可以令牛油果喺口腔入邊自己停留然後溶化，慢慢滲出牛油嘅香味。
漢堡包切開之後，來一個近鏡先。嘩！牛肉漢堡扒都好厚一塊，肉質好腍，煎到大概八成熟又唔會太嚡太乾，而且仲好Juicy，呢塊手打牛肉功架很唔錯。
上下嘅半溶芝士夾住塊漢堡扒，令到食漢堡扒嘅時候一定會食到車打芝士嘅鹹香🧀，漢堡包入面，芝士配漢堡扒一定係最佳配搭。
大啡菇🍄煎烤過好香，菇肉好爽口，好新鮮，好多菇汁，滋潤埋個漢堡扒，令到成個包好濕潤唔會好乾。
仲有一片番茄片🍅同埋沙律菜🥗，一口過由包皮連半溶芝士牛肉漢堡扒番茄生菜咬落去，口腔入面充斥着各種食材嘅口感同味道然後又混合埋一齊，呢個就係漢堡包嘅滋味之處。
好日豐盛日早餐
$118
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➕多士轉鬆餅配自製果醬，+$18
➕加半個牛油果，$28
貓妹比較大食，豐盛日早餐先會夠佢飽。炒蛋🍳、煙三文魚🐠、大啡菇🍄、沙律菜🥗、薯餅🥔、香腸🐷、基本嘅材料都有齊，另外貓妹唔食茄汁豆，轉左多啲沙律菜，同埋另加$18將多士轉左鬆餅配自製果醬。
炒蛋係用日本蛋，真係食得出分別㗎。蛋味香濃啲，口感滑啲，冇咁嚡口；煙三文魚有一小塊，肉質正常冇渣；大啡菇煎烤過，香菇味仲有菇汁，口感彈牙幾新鮮；沙律菜好新鮮，撈上黑醋汁，開胃又健康；炸薯餅味道正常，粒粒薯粒點茄汁最適合；豬肉腸有兩條，外皮煎香過，咬落去有啲油脂咇出嚟，冇雪藏味，無肉渣。
鬆餅係熊妹最愛嘅提子鬆餅，有提子乾，放涼左都仲係好重牛油味，外皮未算好脆，係入口都仲係好鬆化，最驚喜係自製果醬，比較稀身嘅忌廉芝士醬混合埋少少果醬搽喺鬆餅上面，更加提升鬆餅混合物嘅味道，呢個自製果醬值得加分。
Cold brew冷泡伯爵茶啡
$54
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貓妹一望個drink menu就揀呢個冷泡茶啡🍷，因為佢係屋企都會自己沖黎玩。
冷泡茶啡嘅原理就係以冷水去浸泡茶葉同咖啡粉嘅味道出嚟，因為用冷水去浸，所以要嘅時間比較長啲，就唔似用熱水好快就可以沖出茶或者咖啡嘅味道。
嘩！熊妹就真係第一次飲呢個冷泡茶啡，就咁聽落去熊妹以為係走奶的鴛鴦，但飲落去完全係另一個高檔層次🔝！伯爵茶嘅茶香味好出，但係又可以飲到咖啡味嘅回甘，識得用上伯爵茶呢種咁獨特嘅茶味，又唔會比香濃黑咖啡嘅味道蓋過左，兩種味道各有千秋，但係同時喺同一啖入邊可以品嚐到又唔會撈埋一齊，呢種配搭非常聰明，貓妹續啖續啖去品嚐佢哋嘅味道，都讚口不絕，絕對值得一試嘅獨特咖啡店飲品。
Flat white
$39
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熊妹一如以往，揀返自己喜愛嘅沖調咖啡-Flat white☕️。
拉花好特別，唔係一般嘅心形，而係好少見的海馬。
可能因為海馬嘅形狀，變成奶泡層唔係太多，飲落去唔算好豐厚，好快就溶返入咖啡入面，不過咖啡同奶嘅比例都恰到好處，淡淡嘅咖啡味又會散發出牛奶嘅味道，呢個就係熊妹鍾情於Flat white嘅地方。
📌嘻嘻哈哈，細聲講大聲笑，食下野又吹吓水，望吓個天又飲吓嘢，咁晴朗☀️的好日，跟好友係休閒咖啡店渡過一個美麗嘅下午時光，一生知己，熊復何求？🐻
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