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2019-08-31
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很久沒有品嚐過既有心思及很獨特的點心小店。這間小店的點心是即叫即製的，而且不添加味精，非常健康。每天所有點心均由廚師早上製作的，故非常新鮮。除了有平凡的點心外，還有很多別出心裁的點心小食推介，每月也會更新菜牌。相信很多路人路過也會覺得這間小店的點心價錢很昂貴，但只要你一個光顧，就會發現不但食物有保證， 而且份量超多，顧名思義是物超所值，令人一試愛上 。誠意推介以下幾款點心小食，充滿意外驚喜，我覺得更是回本菜式:和風脆皮海鮮腸 $44這道小食可以說是fusion菜式，外表是軟熟清香的腸粉，內裏是脆卜卜的脆皮，包著豐滿的鮮蝦膠，加上紫菜絲及木魚絲點綴，吃起上來有軟身又爽脆兩種口感，份量很大，並不能一口把整個吃掉。 麻辣燒賣王 $40很少見有麻辣味的燒賣，麻辣並非只蓋著外表，就連內裏所有肉都沾上麻辣味，非常惹味及特別。黑白芝麻蝦多士 $44送上來時嚇了一跳，除蝦多士大大份，蝦膠的尺寸相信還有兩cm厚，竟然等於兩隻手指的厚度，麵包上佈滿黑白芝麻，令整塊麵包變得更鬆脆可口。其他大品牌的蝦多士只有薄薄一塊細小正方形麵包再塗上一小撮蝦膠，但價錢比這道還昂貴。你說是不是回本之選?周記蝦餃皇 $40皮薄
這間小店的點心是即叫即製的，而且不添加味精，非常健康。每天所有點心均由廚師早上製作的，故非常新鮮。除了有平凡的點心外，還有很多別出心裁的點心小食推介，每月也會更新菜牌。相信很多路人路過也會覺得這間小店的點心價錢很昂貴，但只要你一個光顧，就會發現不但食物有保證， 而且份量超多，顧名思義是物超所值，令人一試愛上 。
誠意推介以下幾款點心小食，充滿意外驚喜，我覺得更是回本菜式:
和風脆皮海鮮腸 $44
這道小食可以說是fusion菜式，外表是軟熟清香的腸粉，內裏是脆卜卜的脆皮，包著豐滿的鮮蝦膠，加上紫菜絲及木魚絲點綴，吃起上來有軟身又爽脆兩種口感，份量很大，並不能一口把整個吃掉。
麻辣燒賣王 $40
很少見有麻辣味的燒賣，麻辣並非只蓋著外表，就連內裏所有肉都沾上麻辣味，非常惹味及特別。
黑白芝麻蝦多士 $44
送上來時嚇了一跳，除蝦多士大大份，蝦膠的尺寸相信還有兩cm厚，竟然等於兩隻手指的厚度，麵包上佈滿黑白芝麻，令整塊麵包變得更鬆脆可口。其他大品牌的蝦多士只有薄薄一塊細小正方形麵包再塗上一小撮蝦膠，但價錢比這道還昂貴。你說是不是回本之選?
周記蝦餃皇 $40
皮薄餡靚，每粒果然是足一兩的，真材實料。
我們還點了其他菜式，同樣是非常出色，很高質素，每個點心送上來也是熱辣辣，足料新鮮，再加上小店沒有茶價或加一小費，所以我覺得這個價錢非常合理，甚至物超所值。
店舖的職員及老闆亦很和藹可親，親力親為，看得出他用心經營，務求把最好的食材供應給顧客。下次一定會再來光臨。
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