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別樹一格台灣風味
2018-02-04 104 瀏覽
天水圍區一向都冇乜野食，難得地見到間以台灣菜為主開檔，當然要試試啦間鋪係正商場地下仲要對住門口，極之易搵，店鋪裝修以簡約為主，入到去的確有幾分台式文青cafe feel我今餐比較簡單，只係叫左個名為“外酥內軟雞扒麵”可能人唔多關係，上菜極快，落左單5分鐘左右就有先講個麵先，湯底味夠哂濃，啲麵爽口至主角雞扒外皮真係好酥脆，入面啲肉好滑而且size都唔算細整體黎講可以有80分既如果湯底可以有清湯加魯肉就會更好始終台灣野要以魯肉做主打
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天水圍區一向都冇乜野食，難得地見到間以台灣菜為主開檔，當然要試試啦
間鋪係正商場地下仲要對住門口，極之易搵，店鋪裝修以簡約為主，入到去的確有幾分台式文青cafe feel
我今餐比較簡單，只係叫左個名為“外酥內軟雞扒麵”
可能人唔多關係，上菜極快，落左單5分鐘左右就有
先講個麵先，湯底味夠哂濃，啲麵爽口
至主角雞扒
外皮真係好酥脆，入面啲肉好滑而且size都唔算細
整體黎講可以有80分既
如果湯底可以有清湯加魯肉就會更好
始終台灣野要以魯肉做主打
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食