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2010-09-30
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因Honey爸生日，所以Honey話要同阿爸去稻香食生日飯。因為臨近中秋，而咁啱又撞正係星期日，所以我地都已經早於九月頭打定電話訂檯。一上到去，嘩... 迫滿哂等入坐嘅客人響門口，雖然我地訂咗位，但都等咗廿分鐘至有檯。其實我覺得以四個人嚟講已經算好快咖喇！ 是夜係Honey爸生日，所以一定係由佢選擇咖喇。因大時大節，好多酒樓都已經set死哂啲餐牌，所以可以選擇嘅嘢唔多，而老人家又鍾意食翅喎，所以就算Honey, Honey細佬 & 我都唔鍾意食翅都好啦，我地最後都係順老人家意思叫咗個中秋四人餐。中秋四人餐所包括嘅菜式有︰1) 竹苼雞絲珍珠翅︰其實都預咗，呢啲咁嘅套餐都唔會有翅食到咖喇，食唔到翅對於我嚟講就冇乜所謂嘅，但竹苼嘅分量都係得好少果吓唔掂囉！都係果句啦，水多過料！2) 上湯波士頓龍蝦︰呢個都唔差嘅，不過啲伊麵就咸咗啲！3) 清蒸青斑仔︰呢個係全晚最好食嘅餸！條魚真係好新鮮之餘，仲冇蒸過頭！讚... 4) 碧綠花姿蚌片︰啲花姿蚌片一定係雪藏貨，因為啲料已經雪到一啲味道都冇。而且啲碧綠仲要用毫無味道嘅翠玉瓜去炒。呢碟只可以話一啲味道都冇！失敗... 5) 脆皮燒雞半隻︰皮係脆，不過
因為臨近中秋，而咁啱又撞正係星期日，所以我地都已經早於九月頭打定電話訂檯。
一上到去，嘩... 迫滿哂等入坐嘅客人響門口，雖然我地訂咗位，但都等咗廿分鐘至有檯。
其實我覺得以四個人嚟講已經算好快咖喇！
是夜係Honey爸生日，所以一定係由佢選擇咖喇。
因大時大節，好多酒樓都已經set死哂啲餐牌，所以可以選擇嘅嘢唔多，而老人家又鍾意食翅喎，所以就算Honey, Honey細佬 & 我都唔鍾意食翅都好啦，我地最後都係順老人家意思叫咗個中秋四人餐。
中秋四人餐所包括嘅菜式有︰
1) 竹苼雞絲珍珠翅︰其實都預咗，呢啲咁嘅套餐都唔會有翅食到咖喇，食唔到翅對於我嚟講就冇乜所謂嘅，但竹苼嘅分量都係得好少果吓唔掂囉！都係果句啦，水多過料！
2) 上湯波士頓龍蝦︰呢個都唔差嘅，不過啲伊麵就咸咗啲！
3) 清蒸青斑仔︰呢個係全晚最好食嘅餸！條魚真係好新鮮之餘，仲冇蒸過頭！讚...
4) 碧綠花姿蚌片︰啲花姿蚌片一定係雪藏貨，因為啲料已經雪到一啲味道都冇。而且啲碧綠仲要用毫無味道嘅翠玉瓜去炒。呢碟只可以話一啲味道都冇！失敗...
5) 脆皮燒雞半隻︰皮係脆，不過啲雞肉好乾！
6) 合時甜品︰已經唔記得咗有佢嘅存在，走咗之後至發現我地冇食到！哈哈...
另外叫多咗一個︰
蟠桃壽包 (((桃)))︰呢個真係好好食，啲蓮蓉又唔會好甜，分量適中，而且最最最好嘅係，佢地嘅壽桃入面係冇加蛋黃，因為本人唔鍾意食壽桃入面嘅蛋黃。
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