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2008-10-23
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Oli都介紹得差不多了，不過我也給予少少意見，順便貼埋另外四款食物的圖片，方便大家參考(餐單沒圖)。其實八款食物都有不錯的水準，只有幾好食/好食/好好食的分別： 沙爹豬/羊-吃慣了內地騷羊，是晚的兩隻肉給我吃感覺差不多，並沒有預期的香口惹味，不過那又香又甜的沙爹醬十分討好牛油雞翼-理所當然以為是炸的，原來是以牛油汁燒香而成，蜜味多過牛油味，然而雞翼皮香肉滑，即使攤涼仍十分好吃，十分推介!巴東牛肉-濃郁的醬汁配合炆得鬆化軟稔的牛肉，水準不壞，但我覺得可以更辣更惹味酸辣魚-甜味與辣味交錯、滋味豐富的醬汁，得到全檯人高度讚賞；而裡面魚肉仍然保持嫩滑，十分有水準的一味，最後阿龍連魚頭都不放過吃清光了。黃薑飯-黃薑味不重，令人容易接受；配料又豐富多彩，最適合貪心想試多幾味的人粟米餅-據說水準下降了，其實粟米十分香甜，不過餅的質地較為稔身，蝦膠的鮮味也欠奉。加多加多-即是沙律，沙爹醬甜香突出；在多肉的印尼菜中，清新爽口的蔬菜也起了良好的調節作用。酸辣煎蛋-又來開胃惹味的醬汁，今次配以我喜歡的煎蛋，味道不俗，但在最後壓軸出場就有點滯。 大家為了留肚給甜品，八成飽就埋單，每位$80有找就吃到水準印尼菜
沙爹豬/羊-吃慣了內地騷羊，是晚的兩隻肉給我吃感覺差不多，並沒有預期的香口惹味，不過那又香又甜的沙爹醬十分討好
牛油雞翼-理所當然以為是炸的，原來是以牛油汁燒香而成，蜜味多過牛油味，然而雞翼皮香肉滑，即使攤涼仍十分好吃，十分推介!
巴東牛肉-濃郁的醬汁配合炆得鬆化軟稔的牛肉，水準不壞，但我覺得可以更辣更惹味
酸辣魚-甜味與辣味交錯、滋味豐富的醬汁，得到全檯人高度讚賞；而裡面魚肉仍然保持嫩滑，十分有水準的一味，最後阿龍連魚頭都不放過吃清光了。
黃薑飯-黃薑味不重，令人容易接受；配料又豐富多彩，最適合貪心想試多幾味的人
粟米餅-據說水準下降了，其實粟米十分香甜，不過餅的質地較為稔身，蝦膠的鮮味也欠奉。
加多加多-即是沙律，沙爹醬甜香突出；在多肉的印尼菜中，清新爽口的蔬菜也起了良好的調節作用。
酸辣煎蛋-又來開胃惹味的醬汁，今次配以我喜歡的煎蛋，味道不俗，但在最後壓軸出場就有點滯。
大家為了留肚給甜品，八成飽就埋單，每位$80有找就吃到水準印尼菜，十分之抵。不過要講講餐廳門面頗為殘舊，十年都沒裝修過的樣子，更有食友講門口的紙牌公仔好嚇人。由於我心急早到，之後四處兜，似乎被光潔又有多款甜品的Main St Cafe吸引至轉軚，幸而還是照計劃吃印尼菜打底，結果沒有失望。希望大家也不要給環境影響，喜歡印尼菜的真的值得來試試呢!
更多相片可見：http://siuyan824.spaces.live.com/blog/cns!26E81014A01166DB!8625.entry
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