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2024-07-03
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在銅鑼灣地帶見到HeSheEat的廣告牌,牌上甜品類型幾豐富,便去試一試。走上商場二樓,餐廳緊靠在一方,可見窗外眾生相。Grilled Lamb Sirloin with Mustard Mashed Potatoes羊扒鮮而不騷,帶有孜然、炙燒的香味。肉質軟滑而煙韌,再沾上略酸的燒烤醬,中和燒肉的油膩感。可配搭沾滿甜芥末的薯仔塊。Pan Fried Flounder with Honey Mustard Potatoes比目魚外皮燒得香脆,膠質溶化在魚肉之上,魚肉實淨,能夠保持肉汁。Uji Matcha Black Sesame Souffle Pancake抹茶味濃郁,滿滿的抹茶粉和抹茶醬也得到抹茶控的賞識。將帶有濃蛋香味的疏乎厘,沾上紅豆醬,配搭芋圓、蕨餅,十分滿足。Mango Napoleon拿破崙香脆,夾心層包滿奶油,而芒果果香使拿破崙清新香甜。Tiramisu Caffe Latte (hot)順着咖啡杯邊啜下一口咖啡,先湧現濃濃的烘焙香,咖啡香隨後跟隨,tiramisu 粉未充斥着口腔,來回蕩漾。
Grilled Lamb Sirloin with Mustard Mashed Potatoes
羊扒鮮而不騷,帶有孜然、炙燒的香味。肉質軟滑而煙韌,再沾上略酸的燒烤醬,中和燒肉的油膩感。可配搭沾滿甜芥末的薯仔塊。
Pan Fried Flounder with Honey Mustard Potatoes
比目魚外皮燒得香脆,膠質溶化在魚肉之上,魚肉實淨,能夠保持肉汁。
Uji Matcha Black Sesame Souffle Pancake
抹茶味濃郁,滿滿的抹茶粉和抹茶醬也得到抹茶控的賞識。將帶有濃蛋香味的疏乎厘,沾上紅豆醬,配搭芋圓、蕨餅,十分滿足。
Mango Napoleon
拿破崙香脆,夾心層包滿奶油,而芒果果香使拿破崙清新香甜。
Tiramisu Caffe Latte (hot)
順着咖啡杯邊啜下一口咖啡,先湧現濃濃的烘焙香,咖啡香隨後跟隨,tiramisu 粉未充斥着口腔,來回蕩漾。
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