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2019-05-19
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每次想食西餐，總覺在中環區正宗，有外國氣氛，而銅鑼灣總是食日本菜基地，曾是傳統日式百貨店集中地，也曾經在這區食意大利餐廳，地方窄及不正统，且又不便宜。偶然機會在openrice,發現此處，外型有外國小店feel,留下印象並納入後宮，今次特别去Crown Plaza飲完Happy hour, 轉灣往利園區一，只知個區，不知利圉6期在那裏，沿着禮頓街行，終於找到，原來在公理堂對面，恩平道直去就找到，不用兜大灣，旺中帶靜，門口對着繁忙馬路，餐廳另一邊對榕樹及矮小植物。地方寬敞，有英式深紅梳化，石磚牆，架上單車，讓你幻想架着單車慢遊倫敦brick lane 街頭，卻欠塗鴉。Parma ham plater,$98，薄脆薄餅，像薯片脆口，個人較喜歡脆面後有煙韌質感的皮。外形不是圓形，切開三角形， 火腿甘香，油滑，芝麻菜，芝士，此類基本餡料。黑松露雜菌angel hair$168， 粉質清爽煙靱，勝在菇菌多~秀珍菇，蘑菇， 鮮菇；芽苗，青菜味，咸芝士片，增加滋味，汁滑濃度香味適中，不錯選擇。班尼廸蛋$88，好香蛋味， 以為上面黄色是流心蛋黃，咁多，後發現是荷蘭醬，配牛油果蕃茄，視覺清新，但蛋味蓋過
偶然機會在openrice,發現此處，外型有外國小店feel,留下印象並納入後宮，今次特别去Crown Plaza飲完Happy hour, 轉灣往利園區一，只知個區，不知利圉6期在那裏，沿着禮頓街行，終於找到，原來在公理堂對面，恩平道直去就找到，不用兜大灣，旺中帶靜，門口對着繁忙馬路，餐廳另一邊對榕樹及矮小植物。
地方寬敞，有英式深紅梳化，石磚牆，架上單車，讓你幻想架着單車慢遊倫敦brick lane 街頭，卻欠塗鴉。
Parma ham plater,$98，薄脆薄餅，像薯片脆口，個人較喜歡脆面後有煙韌質感的皮。外形不是圓形，切開三角形， 火腿甘香，油滑，芝麻菜，芝士，此類基本餡料。
黑松露雜菌angel hair$168， 粉質清爽煙靱，勝在菇菌多~秀珍菇，蘑菇， 鮮菇；芽苗，青菜味，咸芝士片，增加滋味，汁滑濃度香味適中，不錯選擇。
班尼廸蛋$88，好香蛋味， 以為上面黄色是流心蛋黃，咁多，後發現是荷蘭醬，配牛油果蕃茄，視覺清新，但蛋味蓋過其味，無蔬菜鮮味感覺，鬆餅不熱，一點失望，但都及格。
整體食物水準及環境，以此價錢，係抵食，而且食物多元化選擇，不單只係英式。
Parma Ham flatbread
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黑松露雜菌天使麵
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班尼廸蛋
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