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2011-04-18
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三月三十一日 (星期四)雖然米芝蓮香港與澳門指南的評分在香港似乎未得到廣泛的應同但是好吃之人都會盡力跟去試一直都想做完GYM過來試試今晚又適逢時間許可,而且肚子又餓遠遠見到有人等位,都擔心過要等太耐可是原來只須要等五張檯,而且turnover很快幸好有留意,原來店員不小心地叫漏了我們的號碼呢在店外已經想好了幾道菜紅燒獅子頭這個是MENU上推介的,似乎不得不試我們很少吃獅子頭的,因為怕豬肉打得太實這個倒有水準,效果做得恰到好處加上有咸蛋黃和馬蹄在肉內而且汁香味濃,完全地帶起了豬肉的鱗香味油鹽海中蝦煎麵怎樣都要叫個飯或麵,老公仔才夠飽呢蝦有四個,而且每個都是中SIZE煎過的蝦,外殼很脆,老公仔連殼也吃下經炸過的幼麵,很香脆冰燒三層肉是MENU中必吃的,而且見到附近差不多每檯都叫賣相的式,我不好燒肉的,但是這個卻改變了我對燒肉的印象不太硬,咸度剛好而且香脆的外皮夾雜著中間的一層肥肉,令人一試難忘這頓晚餐不但令我對燒肉改觀!也令我對利苑集團留下一個好印象!
雖然米芝蓮香港與澳門指南的評分在香港似乎未得到廣泛的應同
但是好吃之人都會盡力跟去試
一直都想做完GYM過來試試
今晚又適逢時間許可,而且肚子又餓
遠遠見到有人等位,都擔心過要等太耐
可是原來只須要等五張檯,而且turnover很快
幸好有留意,原來店員不小心地叫漏了我們的號碼呢
在店外已經想好了幾道菜
這個是MENU上推介的,似乎不得不試
我們很少吃獅子頭的,因為怕豬肉打得太實
這個倒有水準,效果做得恰到好處
而且汁香味濃,完全地帶起了豬肉的鱗香味
怎樣都要叫個飯或麵,老公仔才夠飽呢
蝦有四個,而且每個都是中SIZE
煎過的蝦,外殼很脆,老公仔連殼也吃下
經炸過的幼麵,很香脆
是MENU中必吃的,而且見到附近差不多每檯都叫
賣相的式,我不好燒肉的,但是這個卻改變了我對燒肉的印象
不太硬,咸度剛好
而且香脆的外皮夾雜著中間的一層肥肉,令人一試難忘
這頓晚餐不但令我對燒肉改觀!
也令我對利苑集團留下一個好印象!
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