影片
更多
2017-01-11
1944 瀏覽
上星期在facebook見到有間餐廳在公司附近卻未曾食過, 於是決定與同事中午去試下。 這間餐廳雖然位於工廠大廈, 但餐廳比我的感覺唔錯,很有歐陸風格, 別具特色, 很難想像在工廠大廈內竟有如此別緻的西餐廳 。坐定之後, 我們開始看菜牌, 想了一回, 我決定點香蒜野菜天使麵伴大蘑菇, 食中午沒有肉類總覺得太單調, 所以加配烤雞, 同事則點了黑松露雜菌意大利飯。中午餐奉送餐湯, 餐湯是栗米忌廉蓉湯, 栗米又名為玉米, 不同地方對栗米有不同命名, 以北方為例, 在北方方言中普遍稱為棒子或苞谷, 玉米是一年生禾本科草本植物, 因為熱量高,而且產量豐富 , 所以成為世界重要糧食作物之一 。餐湯的味道有很濃郁的栗米,食到栗米的甜味和很多栗米蓉, 忌廉味不太重, 沒有油膩感 , 而且有脆脆的麵包糠作為伴湯, 口感很好。香蒜野菜天使麵伴大蘑菇配烤雞, 烤雞的份量略嫌太少, 肉質很嫩, 而且香草與雞肉配合得很好, 天使麵很幼滑, 大蘑菇有點鹹, 但配天使麵味道反而恰到好處, 這是一頓豐富的中午餐,
香蒜野菜天使麵伴大蘑菇 加配烤雞
$67
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
餐湯
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
上星期在facebook見到有間餐廳在公司附近卻未曾食過, 於是決定與同事中午去試下。 這間餐廳雖然位於工廠大廈, 但餐廳比我的感覺唔錯,很有歐陸風格, 別具特色, 很難想像在工廠大廈內竟有如此別緻的西餐廳 。坐定之後, 我們開始看菜牌, 想了一回, 我決定點香蒜野菜天使麵伴大蘑菇, 食中午沒有肉類總覺得太單調, 所以加配烤雞, 同事則點了黑松露雜菌意大利飯。中午餐奉送餐湯, 餐湯是栗米忌廉蓉湯, 栗米又名為玉米, 不同地方對栗米有不同命名, 以北方為例, 在北方方言中普遍稱為棒子或苞谷, 玉米是一年生禾本科草本植物, 因為熱量高,而且產量豐富 , 所以成為世界重要糧食作物之一 。餐湯的味道有很濃郁的栗米,食到栗米的甜味和很多栗米蓉, 忌廉味不太重, 沒有油膩感 , 而且有脆脆的麵包糠作為伴湯, 口感很好。香蒜野菜天使麵伴大蘑菇配烤雞, 烤雞的份量略嫌太少, 肉質很嫩, 而且香草與雞肉配合得很好, 天使麵很幼滑, 大蘑菇有點鹹, 但配天使麵味道反而恰到好處, 這是一頓豐富的中午餐,
題外話/補充資料：
餐廳運用電子牌等餐, 當電子牌發出聲音時, 就可以去拎餐, 感覺特別。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
