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餐廳: Fleur (南豐紗廠)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-01-07 2118 瀏覽
今日到南豐紗廠行街,發現這個是動物友善的商場,看到大大小小的狗狗真高興。而這餐廳位於地面-角落,餐廳裝修別緻,素雅的灰白色系,加上不少聖誕裝飾,充滿聖誕氣氛。Beef lover $238美國封門柳、馬鈴薯、香菇、豆苗、磨菇、黑松露,食用花這封門柳比將軍澳分店好吃!牛柳份量唔少,煮到剛剛好,肉質軟腍,又有肉味,肉的纖維沒有很粗糙,滿有肉汁,加上香茹、豆苗、磨菇和黑松露,再加埋食用花,睇得又食得,真不錯。Poultry lover- spring chicken $168法國春雞、枝豆、豆苗、牛肝菌汁、羅勒、青醬、食用花嘩!足足有成隻春雞!春雞唔係細細隻,大大隻,仲有兩隻雞脾,真係要同人分享。春雞皮下沒有脂肪,皮又脆又薄,雞肉很嫩滑juicy, 連雞胸也不鞋口,再加上牛肝菌汁,味道濃香又唔會太乾身,好滿足,好吃!炸薯條$48薯條炸得好脆好乾身,入口唔會好油膩,加埋茄汁,幾ok.French toast$118這French toast 強烈推介!賣相很美,味道相當好!多士外脆內軟,滿有旦奶香,是軟绵綿的空氣感,加上酸甜的橙茸、香甜的蜜糖和七彩繽紛的士多啤梨和藍莓,味道豐富,水果中和了Fr
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今日到南豐紗廠行街,發現這個是動物友善的商場,看到大大小小的狗狗真高興。而這餐廳位於地面-角落,餐廳裝修別緻,
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素雅的灰白色系,加上不少聖誕裝飾,充滿聖誕氣氛。




Beef lover $238
美國封門柳、馬鈴薯、香菇、豆苗、磨菇、黑松露,食用花
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這封門柳比將軍澳分店好吃!牛柳份量唔少,煮到剛剛好,肉質軟腍,
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又有肉味,肉的纖維沒有很粗糙,滿有肉汁,加上香茹、豆苗、磨菇和黑松露,再加埋食用花,睇得又食得,真不錯。




Poultry lover- spring chicken $168
法國春雞、枝豆、豆苗、牛肝菌汁、羅勒、青醬、食用花
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嘩!足足有成隻春雞!春雞唔係細細隻,大大隻,仲有兩隻雞脾,真係要同人分享。
春雞皮下沒有脂肪,皮又脆又薄,
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雞肉很嫩滑juicy, 連雞胸也不鞋口,再加上牛肝菌汁,味道濃香又唔會太乾身,好滿足,好吃!



炸薯條$48
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薯條炸得好脆好乾身,入口唔會好油膩,加埋茄汁,幾ok.



French toast$118
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這French toast 強烈推介!賣相很美,味道相當好!多士外脆內軟,
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滿有旦奶香,是軟绵綿的空氣感,加上酸甜的橙茸、香甜的蜜糖和七彩繽紛的士多啤梨和藍莓,味道豐富,水果中和了French toast 的甜膩感,好味道。




Peach and mango$46
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這桃芒果茶賣相很美,口感順滑,酸酸地,微微的甜,有著淡淡的芒草桃味,冰也是茶製的,融化了也不會令茶味變淡。


這-天的除夕晚餐有少少喜出望外。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-31
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐