意粉 360 (已結業)

Weekday夜晚來到，餐廳內人不算多，門口雖掛着用餐限時90分鐘的牌，但最後我和朋友坐足兩個半小時都沒有被催促離開，而且我地還被安排坐到梳化位，完全是個聚會傾計的好地方。我同友人叫了360特盛拼盤($108)及明太子醬海鮮意粉($92)share食。首先特盛拼盤有唐揚炸雞、豬仔骨、酥炸軟殻蟹、薯條及沙律，豬仔骨醬汁調味不錯，但炸雞及酥炸軟殻蟹的炸粉太厚，粉多於肉，炸雞表面的醬汁更是甜得蓋過了雞的味道，是整個拼盤最大的敗筆。另外，明太子醬海鮮意粉的的份量頗大，內有蜆肉、魷魚、帶子及蝦，用料尚算多，而且明太子醬充滿濃郁的明太子香味，整個配撘都做得很好。其實我已經來Spaghetti360用饍過好幾次，一向覺得這裏的食物水準不俗，今次的特盛拼盤確實有點失望，但果然意粉是餐廳的賣點，保持一貫水準。