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「晴空」開業嘅時候已經聽過,而家有幸跟朋友去餐廳食飯😆晴空壽司Omakase由兩位80後師傅創立,親赴東京學藝🤩聽到都已經覺得好吸引我今次食左個天婦羅丼飯~送沙律、茶碗蒸、麵豉湯、甜品。飯好唔一樣,飯同飯焦撈埋一齊,一邊食飯同時又食到飯焦脆口口感,我係飯焦愛好者🙌餸有炸蝦,帆立貝,南瓜,茄子,秋葵..炸蝦就算比炸漿包住,都覺得好新鮮好彈牙,蔬菜都好甜,炸漿薄而帶微脆,整體上好鮮香。天婦羅就算點汁食都好夠味茶碗蒸食既時候好有鮮甜度與軟嫩口感好滑😋雖然細細碗但食到好滋味。最後送上蕨餅做甜品,配上黑糖,香甜又好味
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「晴空」開業嘅時候已經聽過,而家有幸跟朋友去餐廳食飯😆晴空壽司Omakase由兩位80後師傅創立,親赴東京學藝🤩聽到都已經覺得好吸引

我今次食左個天婦羅丼飯~送沙律、茶碗蒸、麵豉湯、甜品。飯好唔一樣,飯同飯焦撈埋一齊,一邊食飯同時又食到飯焦脆口口感,我係飯焦愛好者🙌餸有炸蝦,帆立貝,南瓜,茄子,秋葵..炸蝦就算比炸漿包住,都覺得好新鮮好彈牙,蔬菜都好甜,炸漿薄而帶微脆,整體上好鮮香。天婦羅就算點汁食都好夠味

茶碗蒸食既時候好有鮮甜度與軟嫩口感好滑😋雖然細細碗但食到好滋味。最後送上蕨餅做甜品,配上黑糖,香甜又好味
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食