隼 (已結業)

同事想吃日本菜賀生晨，我就找了這間挺有新意的壽司店，希望她喜歡。開放式的門口，內裏環境舒適，地方寬敞，雖然不是迴轉壽司，但亦有一條路軌，究竟是什麼？等一陣介紹。共設有三排座位，兩排是單人座，一排是四人卡座，座位空間不少，坐得挺舒服。以QRcode下單，放便易用。共有十四個系列，分別有海膽祭、隼推介、兒童精選、壽司、火炙/芝士/黑松露洋風、軍艦、福袋、刺身、手卷、卷物、揚物、一品料理、甘味和飲品，選擇不少。同事最喜歡食物放滿全枱，故她一口氣點菜，足足點了14款。嘩！大滿足！而剛才所提及的路軌就是由一架架列車將食物送到客人面前，成人見到就覺得有新意；小朋友見到就覺得好有趣，即是大人細路見到都開心。列車不斷到站，好快就上齊我們所點的食物，真是快手！*****************************揀了七款壽司，有海膽軍艦($38/1件) 、龍蝦沙律福袋($38/2件) 、炙燒油甘魚($34/2件) 、炙燒黑松露洋風油甘魚($36/2件) 、炙燒芝士三文魚($28/2件) 、海膽炙燒赤蝦壽司 ($32/2件) 和海膽醬炙燒左口裙邊壽司($26/2件)。最喜歡是龍蝦沙律福袋，甜甜地的腐皮