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2018-11-24
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呢日約左成班朋友嚟到皇后街熟食市場嘅ABC Kitchen食飯。街市熟食市場格局,餐枱舖咗紅色格仔枱布,别具特色。白露筍配水煮蛋及火腿 ($108),白蘆 筍鮮嫩,不過冇乜味,加上一隻水煮蛋同埋旁邊嘅Parma Ham,不過不失。菠菜苗沙律配甜菜頭、水牛芝士及焦糖合桃 ($88),食材新鮮,不過因為每樣食材味道比較溫和,所以整體嘅味道唔係好有特色。西班牙辣肉腸香草炒蜆 ($138), 蜆肉大隻鮮甜,辣肉腸汁味道亦都唔錯。西班牙燒乳豬配焦糖蘋果及薯蓉 ($178),燒乳豬肉多汁,肉質鮮嫩,味道鮮美,豬皮燒得香脆,焦糖蘋果及薯蓉都好味,呢道菜出色,推介!安格斯肉眼配炒法豆及長薯仔 ($238),牛味香濃,牛肉嫩滑juicy,呢道菜亦煮得好食!芝士拼盤 (Brie, Stilton, Taleggio) ($138),三款芝士味道由淡至濃,仲配有餅乾提子及核桃乾果等,別有一番風味!總括嚟講,雖然餐廳位於熟食市場,而且食物份量比較少,不過某D菜式味道真係唔錯,唔算大食嘅朋友仍然值得一試。
街市熟食市場格局,餐枱舖咗紅色格仔枱布,别具特色。
白露筍配水煮蛋及火腿 ($108),白蘆 筍鮮嫩,不過冇乜味,加上一隻水煮蛋同埋旁邊嘅Parma Ham,不過不失。
菠菜苗沙律配甜菜頭、水牛芝士及焦糖合桃 ($88),食材新鮮,不過因為每樣食材味道比較溫和,所以整體嘅味道唔係好有特色。
西班牙辣肉腸香草炒蜆 ($138), 蜆肉大隻鮮甜,辣肉腸汁味道亦都唔錯。
西班牙燒乳豬配焦糖蘋果及薯蓉 ($178),燒乳豬肉多汁,肉質鮮嫩,味道鮮美,豬皮燒得香脆,焦糖蘋果及薯蓉都好味,呢道菜出色,推介!
安格斯肉眼配炒法豆及長薯仔 ($238),牛味香濃,牛肉嫩滑juicy,呢道菜亦煮得好食!
芝士拼盤 (Brie, Stilton, Taleggio) ($138),三款芝士味道由淡至濃,仲配有餅乾提子及核桃乾果等,別有一番風味!
總括嚟講,雖然餐廳位於熟食市場,而且食物份量比較少,不過某D菜式味道真係唔錯,唔算大食嘅朋友仍然值得一試。
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