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2018-11-17 81 瀏覽
午飯時間同同事叫到這間新開的日本餐廳的傳單,午市定食款式頗多,價錢亦算公道,決定一試。定食有兩款,一款是刺身類,另一款熟食,兩款都配小砵及味噌湯。味噌湯以紅蘿蔔、娃娃菜等煮成,味道比較鮮甜且不會只有咸味。小砵是汁煮牛肉,有些蓮藕、牛肉粒等,煮得幾入味。角切魚生定食定食表面舖滿了魚生,包括火炙三文魚、三文魚刺身、海膽等,刺身味道鮮甜,有魚油甘香,海膽比較creamy,還有些青瓜粒令味道更清新。定食可以一次過食到三款不同的主食,滑蛋煮雞肉味道比較濃,雞肉嫩滑,加上蛋一起煮又香又滑。叉燒拉麵麵質煙韌,叉燒表面略燒至焦香,溏心蛋幼滑。芝麻雞翼就無咩特別,勝在炸得香脆。
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午飯時間同同事叫到這間新開的日本餐廳的傳單,午市定食款式頗多,價錢亦算公道,決定一試。
定食有兩款,一款是刺身類,另一款熟食,兩款都配小砵及味噌湯。
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味噌湯以紅蘿蔔、娃娃菜等煮成,味道比較鮮甜且不會只有咸味。
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小砵是汁煮牛肉,有些蓮藕、牛肉粒等,煮得幾入味。
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角切魚生定食
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定食表面舖滿了魚生,包括火炙三文魚、三文魚刺身、海膽等,刺身味道鮮甜,有魚油甘香,海膽比較creamy,還有些青瓜粒令味道更清新。
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定食
可以一次過食到三款不同的主食,滑蛋煮雞肉味道比較濃,雞肉嫩滑,加上蛋一起煮又香又滑。
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叉燒拉麵麵質煙韌,叉燒表面略燒至焦香,溏心蛋幼滑。
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芝麻雞翼就無咩特別,勝在炸得香脆。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐