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2021-08-04
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鮨葵，店名就咁睇會覺得係一間食Omakase的高級鮨店，但現實一去到門口，見到一大堆連農豬嘅海報，書簽呀就知佢係一間平易近人嘅日本餐廳。我哋是夜晚8:30去食飯，入座率都有8-9成，見到咁多人得兩個原因，一係好食，二就係平。咁講下我今晚食咗啲乜野先。我哋order咗一個葵之夢二人餐(S328) + 一條剥皮魚($300)泡菜 - 二人餐嘅前菜係泡菜，小辣偏甜，作為一個開胃菜叫合格。三文魚腩刺身 - 跟餐加10蚊可以轉魚腩位，其實都唔洗諗，腩位同正常位油脂差太遠，一定好食過正常位，有三文魚味，魚油豐富，好食嘅。和風沙律 - 同牛涮鍋整好晒一份份嘅沙律一樣味，都係羅馬生菜呀沙律菜呀粟米加胡麻醬咁，食味正常。蜆肉味增湯 - 每碗有兩隻大蜆，碗湯係熱烘烘的，加分。豬軟骨鍋 - 跟餐加20蚊轉做豬軟骨鍋，豬軟骨應該係攞貨唔係自己做嘅，但都叫做淋身，面頭有隻生雞蛋，底有粉絲同泡菜，個味好似以前五十嵐嘅牛肉鍋果隻味，都係正正常常咁但偏鹹。鹽燒鯖魚 - 燒得幾乾身，都係正常食味。軟殼蟹天婦羅 - 炸粉太厚，但都食得到軟殼蟹嘅甜味，生熟程度幾好。和風日式炒飯 - 依個我哋無食到，打包咗俾無家者食。希望好
我哋order咗一個葵之夢二人餐(S328) + 一條剥皮魚($300)
泡菜
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三文魚腩刺身
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和風沙律 - 同牛涮鍋整好晒一份份嘅沙律一樣味，都係羅馬生菜呀沙律菜呀粟米加胡麻醬咁，食味正常。
蜆肉味增湯 - 每碗有兩隻大蜆，碗湯係熱烘烘的，加分。
豬軟骨鍋 - 跟餐加20蚊轉做豬軟骨鍋，豬軟骨應該係攞貨唔係自己做嘅，但都叫做淋身，面頭有隻生雞蛋，底有粉絲同泡菜，個味好似以前五十嵐嘅牛肉鍋果隻味，都係正正常常咁但偏鹹。
鹽燒鯖魚 - 燒得幾乾身，都係正常食味。
軟殼蟹天婦羅
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和風日式炒飯 - 依個我哋無食到，打包咗俾無家者食。希望好食啦。
甜品 - 雪糕糯米糍，正常到不得之了。
剝皮魚刺身
$300
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整體嚟講，單計係上水嘅日本野嚟講佢算係好食，同價錢都唔可以叫做貴，食二人餐咁多野食都只不過328重無加一添，咁明白點解佢嘅晚市入座率有8-9成喇。
蜆肉味增湯
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