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2016-06-03 1671 瀏覽
在大學時期選修的科目大多都是男生,所以大部分大學同學都是男生,而每當我們決定聚一聚時,任食火鍋、任食燒肉或放題等都是不二之選。這一次我們來到佐敦的板郎燒。.餐廳挺大,位子亦安排得不錯,每一張餐桌都是梳化椅,讓人可以更舒服地享用晚餐。而想要多點空間的話,也有安排廂房。.甫坐下才發現這一間跟樓上的日泰郎是同一集團,難怪餐單的安排及部分食身跟日泰郎是差不多或是一樣的。餐單同樣整齊地擺放在餐單架內,客人可以對食物類別一目瞭然,方便點菜。.看看餐牌,除了燒肉外,餐廳也有提供刺身、壽司、手卷、炸物、天婦羅等放題食物。.所以我們首先都是由冷盤點起,刺身(包括甜蝦、三文魚、帶子等)大多都是新鮮鮮甜的,唯獨有點失望的是希靈魚,感覺不太新鮮。.因為上一次點了芒果花之戀、海膽三色花之戀及軟殻蟹手卷,感覺都很好,所以到了另一間店都點了它們。這一間做的份量比較大,所以白飯的比例亦同樣多了,感覺因此失色了一點。但這三個仍然味道不錯,海膽都是新鮮而不腥,而軟殻蟹亦是很香脆。.吃了刺身壽司後,我們便開始燒食物。先從燒海鮮入手,選了海中蝦、紐西蘭牛油青口及北海道活蜆。海中蝦很新鮮,肉質彈牙而一點也不「霉」,而且是當中最
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在大學時期選修的科目大多都是男生,所以大部分大學同學都是男生,而每當我們決定聚一聚時,任食火鍋、任食燒肉或放題等都是不二之選。這一次我們來到佐敦的板郎燒。
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餐廳挺大,位子亦安排得不錯,每一張餐桌都是梳化椅,讓人可以更舒服地享用晚餐。而想要多點空間的話,也有安排廂房。
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甫坐下才發現這一間跟樓上的日泰郎是同一集團,難怪餐單的安排及部分食身跟日泰郎是差不多或是一樣的。餐單同樣整齊地擺放在餐單架內,客人可以對食物類別一目瞭然,方便點菜。
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看看餐牌,除了燒肉外,餐廳也有提供刺身壽司、手卷、炸物、天婦羅等放題食物。
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刺身
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所以我們首先都是由冷盤點起,刺身(包括甜蝦、三文魚、帶子等)大多都是新鮮鮮甜的,唯獨有點失望的是希靈魚,感覺不太新鮮。
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因為上一次點了芒果花之戀海膽三色花之戀軟殻蟹手卷,感覺都很好,所以到了另一間店都點了它們。這一間做的份量比較大,所以白飯的比例亦同樣多了,感覺因此失色了一點。但這三個仍然味道不錯,海膽都是新鮮而不腥,而軟殻蟹亦是很香脆。
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吃了刺身壽司後,我們便開始燒食物。先從燒海鮮入手,選了海中蝦紐西蘭牛油青口北海道活蜆。海中蝦很新鮮,肉質彈牙而一點也不「霉」,而且是當中最快熟的,輕輕燒了一會兒就已熟透了,兩隻放在更可以擺出一個心型,很可愛!紐西蘭牛油青口是有點失望的一個,沒有清除了應有要清除的部分,所以第一口吃下去感覺怪怪地。北海道活蜆也是很新鮮大隻的一個,雖然燒了好一陣子材熟透,蜆殻才打開,但內裏一點也不乾,還很彈牙鮮甜,所以我們都點了不少海中蝦跟北海道活蜆。
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然後是燒牛肉的時間,先選了鹽燒安格斯一口牛孜然安格斯一口牛薄切燒汁牛肩胛肉眼。因為燒汁牛肩胛肉眼是薄切,所以輕輕燒一燒就已經熟了,肉汁豐富而肉質嫩滑但不肥膩,是一個不錯的牛肉。而鹽燒安格斯一口牛及孜然安格斯一口牛因為是正方體的關係,雖然細細粒但也有一定的厚度,所以燒的時間也比較久,而到燒熟的時候,因為其中一個也只是加了調味粉而不是在肉質方面調味,所以吃下去味道差不多,但亦很滋味。
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再燒就試試豬肉及雞肉,選了芝士極上一口豚、辛口極上豬頸肉蜜糖雞翼。因為這樣子燒,我們也不小心開了大火,導致大部分都燒焦了但內裏又不熟,猜想這就是燒肉的不方便。不過後來都再點一次再燒一次,味道都不錯,但這裏的牛肉比雞豬肉出色。
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吃了那麼多肉,點了一個千島芝士燒野菜菠蘿。千島芝士單配燒野菜會因為醬汁太多的關係而有點膩,但用它來蘸著雞豬肉來吃,效果也不錯,也有喜出望外的感覺。而燒菠蘿當然是我最愛的其中一樣,微焦的外表、溫暖的菠蘿及鮮甜的菠蘿汁實在是我的最愛!
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吃正這裏我開始有點飽,但身邊的朋友們還未吃飽,所以我出去看一下有什麼其他食物。外面同樣有雪糕、飲品、沙律等,還有一些海鮮火鍋配料,包括了帶子、青口螺等。
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但因為我已經吃飽了,所以只拿了雪糕就回去。雖然不是某些大牌子,但味道的選擇也挺多,椰子味跟忌廉曲奇都不錯。
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雖然質素未算是很好,但勝在位子舒適,有梳化及空間感足夠,而且想吃燒肉或是刺身都可以,跟三五知己來裏聚一聚也是一個不錯的選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (晚餐)