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2018-12-30
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友人知道Amitie Kitchen是前五星酒店廚師主理, 專程帶我們來。適逢聖誕期間,餐廳裡有聖誕的裝飾,都幾有聖誕氣氛。Amitie Kitchen有晚市套餐。我們二人叫一個set dinner,再散叫一個漢堡。Set dinner包餐包,前菜,主菜,湯和飲品。餐包微熱軟熟是日餐湯-蕃茄湯這個蕃茄湯同平時出面較稀水的蕃茄湯不同。這個蕃茄湯濃郁,都幾杰身,又幾好飲。前菜:大蝦沙甜橙,茴香沙律這個前菜甜甜酸酸,都幾開胃, 特別在茴香沙律,出面不常吃。主菜炸蠔二重奏意大利麵$188蠔炸得酥脆。意大利麵亦creamy,軟硬適中,不錯。 另散叫了一個double香煎意大利煙肉,大啡菇芝士牛漢堡配炸薯條$218。漢堡巨型,每種材料都是double, 好吸引。香煎意大利煙肉夠香和軟腍。大啡菇也美味, 炸薯條亦香脆。不過牛漢堡略嫌太熟。建議生一點會好點。
適逢聖誕期間,餐廳裡有聖誕的裝飾,都幾有聖誕氣氛。
Amitie Kitchen有晚市套餐。我們二人叫一個set dinner,再散叫一個漢堡。
Set dinner包餐包,前菜,主菜,湯和飲品。
餐包微熱軟熟
是日餐湯-蕃茄湯
這個蕃茄湯同平時出面較稀水的蕃茄湯不同。這個蕃茄湯濃郁,都幾杰身,又幾好飲。
前菜:大蝦沙甜橙,茴香沙律
這個前菜甜甜酸酸,都幾開胃, 特別在茴香沙律,出面不常吃。
主菜炸蠔二重奏意大利麵$188
蠔炸得酥脆。意大利麵亦creamy,軟硬適中,不錯。
另散叫了一個double香煎意大利煙肉,大啡菇芝士牛漢堡配炸薯條$218。
漢堡巨型,每種材料都是double, 好吸引。香煎意大利煙肉夠香和軟腍。大啡菇也美味, 炸薯條亦香脆。不過牛漢堡略嫌太熟。建議生一點會好點。
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